本帖最後由 yumiko123456 於 2012-8-10 12:56 PM 編輯 * H5 D+ y+ f0 r9 u( b9 w) J
6 j! P7 R* p+ E! W# ]之前介紹過的3分鐘白汁,只要加雞肉及蔬菜便變成白汁雞皇飯食譜了,不用金寶罐頭,更加健康,如果用低脂奶及牛油便更加更加的健康了! 怕肥人士也無有怕了。用 LC 18 Oven 來焗,雞肉更軟腍!港式的白汁雞皇飯即是日本人的奶油燉菜(クリームシチュー), 「深夜食堂」漫畫也有畫過,冬天吃很暖身子。
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材料:(二人份) t9 f/ _" n1 h
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白汁TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Y! O0 L+ r3 x0 ^6 ~ G( ~( s
1份
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去皮雞脾肉 400g
9 |, H0 v; J9 J( s$ k: `, q! nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥 半隻
7 y1 i. r. I* DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘荀 兩條公仔箱論壇* E3 a9 \( J" R5 d
蜜糖豆 小量 (可以不加)
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雞肉調味:
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雞粉 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, E4 S* \% ` d8 X, ~; }
豉油 1/2 茶匙
2 N: K8 |1 M* d1 I5 u# ltvb now,tvbnow,bttvb胡椒 1/8 茶匙5.39.217.77:88985 Y! Q( f+ \9 m
糖 1/8 茶匙
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1 [, y+ F, z, ^9 U' ]# _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法:
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1) 雞肉切成易入口雞塊,以調味料醃8分鐘,洋蔥切粗條,甘荀切粒公仔箱論壇5 a1 M3 R) N& [2 n, v
2) LC鍋或深鍋大火加入白汁、洋蔥、甘荀,滾起加蓋小火焗8分鐘
, ]/ a, w5 M* R# T: @3) 加入雞肉,滾起加蓋小火焗15分鐘,再加入蜜糖豆煮5分鐘,以少量雞粉、鹽及胡椒調味便成
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+ t7 P" z# q2 X4 ^: q& W公仔箱論壇1) 加點綠色的蔬菜顏色會更好看公仔箱論壇& m1 U. t6 h+ e+ {8 W' H$ p
2) 吃時在白汁上加芝士會更惹味TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k' p( V7 B1 h/ _7 A h
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用現成的白汁磚,更加方便,只要炒香所有材料,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k1 K8 G b& B
加600ml 水及半盒(3小磚)拌勻便成
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