蟹膏煮豆腐公仔箱論壇6 o s; _7 C) @/ }! m
5 D# C& Q: A0 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料：
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蟹 膏 1 隻 蟹 份 量
8 w6 G) F/ Q, G; g/ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滑 豆 腐 1 磚 tvb now,tvbnow,bttvb6 k9 z6 V, g2 n9 z, F6 T/ p
薑 茸 1 湯 匙
6 T7 r3 E' O% X' l5 f5.39.217.77:8898紹 酒 2 湯 匙
" H3 w1 a4 a. i5 l5 k鎮 江 醋 1 湯 匙
( {' }# i3 k% C0 o' j糖 2 茶 匙
1 D- P2 G) A" _# a# J9 K生 粉 水 3 湯 匙
1 E, h+ E& P: L0 z9 qtvb now,tvbnow,bttvb鹽 / 胡 椒 適 量 、 蔥 花 少 許
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0 p% Y6 O- N$ g+ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法 ：5.39.217.77:8898* G8 e9 C& n ]0 U2 F
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1 蟹 洗 淨 拆 肉 起 膏 ， 蟹 肉 留 起 煮 另 一 道 菜 。
* D) l2 Y. c2 [tvb now,tvbnow,bttvb2 以 薑 茸 起 鑊 ， 中 火 炒 香 蟹 膏 ， 灒 酒 後 加 鎮 江 醋 及 糖 兜 勻 ， 加 鹽 。
0 R/ X# w$ I! r6 M. [3 加 入 豆 腐 輕 手 兜 勻 ， 煮 5 分 鐘 ， 以 生 粉 水 埋 芡 便 可 上 碟 ， 最 後 撒 上 蔥 花 便 成 。 |
發表於 2010-3-12 02:08 AM
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