+ ^0 V9 Q O4 M$ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& l0 I' P' [4 f& k" U材料
5 \- w, Q6 U( Y; N* r) y4 v公仔箱論壇鮮雞 1/2隻、葱段/薑片各少許調味料：雞粉 1茶匙、生抽 1 1/2湯匙、糖 1茶匙、老抽 1茶匙、沙薑粉 1/2茶匙、生粉 1茶匙公仔箱論壇: g3 C% [/ d B6 R( {) ^+ a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! S+ A1 I3 r* H1 R( b! ^
0 J% P- u: K. W: V TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f" k3 ]* `) R/ V
tvb now,tvbnow,bttvb+ F. Y' p- c- b- z' T) {' J7 X3 d
做法
4 ~! [: W; s3 z: r8 r: _公仔箱論壇1.將雞切去頭，切成四件，再切細件，加薑片、葱段、生抽、雞粉、糖、沙薑粉、老抽及生粉拌勻醃 30分鐘。2.準備紙袋，放入兩塊雞件及少許薑葱，以釘書機釘封袋口。3.開大火燒滾油至 80℃，放入紙包雞，收細火浸 20分鐘，最後夾起瀝乾油便可上碟。
" T8 z' J M5 Q. T8 x) G8 Y
; I/ O' W {9 k1 [/ f% n- l$ ^ 公仔箱論壇+ `4 U, W+ L* l
' p: m0 H- a4 P+ ?! j5 e
 |
發表於 2010-3-11 05:52 AM
| 