煙燻素鵝套餐 公仔箱論壇. S- a5 r- N; E( q
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材料： 調味料：
8 N4 \. M5 [2 A4 |# ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煙燻素鵝材料：
2 [ y. r1 L% A2 u$ D9 R豆包５張、金菇５兩、乾香菇２兩、香菜２兩、榨菜、紅蘿蔔少許
; L. X" Y6 Q% e/ D& W紅油麻婆豆腐材料：* ^8 e* x( R# {# }0 J
家常豆腐２塊、三色豆（玉米、碗豆、紅蘿蔔）、素碎肉少許
* C6 W* r, D# `" J公仔箱論壇
) n9 q7 e" i: k! p' |0 j$ u+ O0 S高麗菜心材料：tvb now,tvbnow,bttvb4 K1 N) x+ @4 i7 m* g& ?- K# K6 ~
高麗菜心半斤5.39.217.77:8898& k0 }7 n% ^' Q$ Q
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淮山芥末材料：: B2 K4 h; o3 k5 z$ B
台灣淮山一斤
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紫菜瓜片湯材料：5.39.217.77:8898+ O7 a5 O! J, n8 |; P" T0 G V
無砂紫菜１／４兩、冬瓜半斤、嫩薑１塊、芹菜１支 煙燻素鵝調味料：公仔箱論壇$ Q, g. h) Q! I, g. [. r! Q }9 T1 _
醬汁－－醬油３匙、五香粉、胡椒粉、香椿少許8 [; \ t q% H, U
錫箔鋁紙１張、二號砂糖３匙、米粒３匙、茶葉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 {6 y8 s+ B t/ A8 `
$ r4 j7 D4 O7 R$ U3 J9 f公仔箱論壇紅油麻婆豆腐調味料：公仔箱論壇0 d; w# R1 y% Y. ?4 S
花椒油、米豆醬(無辣)、辣醬、辣油、冰糖、太白粉、蕃茄汁少許
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0 S" e# a5 S, u3 r6 ]tvb now,tvbnow,bttvb高麗菜心調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n4 \& P' n% Q+ i; f$ L" |& \8 A
鹽少許
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$ e7 h. n/ k+ j2 itvb now,tvbnow,bttvb淮山芥末調味料：5.39.217.77:88983 M# U. u6 s @9 i0 E, G
芥末粉２匙、醬油少許
5 |3 N6 q+ o) f9 x: ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ^+ U, q5 |; ~0 z0 X5 K0 m
紫菜瓜片湯調味料：1 @- _' H7 U7 b, W; Y+ S
鹽１小匙、香油少許
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8 A0 a+ R2 u3 Y, k3 N/ j作法：
, y9 Q$ X" ?8 a$ w# p: E# N/ s5.39.217.77:8898煙燻素鵝作法：tvb now,tvbnow,bttvb: s8 S8 j5 [# ?8 N
先將材料炒香備用，燒醬汁，捲豆皮包材料，放入蒸籠裡，蒸１５分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. K( @. `: M `8 k& O% T( x
煙燻：包素鵝用５張豆皮，鍋內放錫箔紙，米，茶葉燻約５分鐘即可（記得上香油）。公仔箱論壇4 [9 b, a' n& k4 Z
% n) N# u- G$ Y4 r+ r; y& `公仔箱論壇紅油麻婆豆腐作法：# V8 w, d" |. t$ r& G. Y8 Q% {- t
豆腐川燙後，鍋內加入調味料爆香，加入材料後勾芡，視個人口味調整作料。
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' T6 e2 B5 f9 l# E. _2 q1 B高麗菜心作法：
" W+ V5 \) Q9 z$ k* R9 A- H& C公仔箱論壇用炒或川燙。（川燙湯汁記得放調味少許油保鮮）tvb now,tvbnow,bttvb9 y! b- K* a- h4 v) t
3 A: ?2 i( S& A" l; Y$ |tvb now,tvbnow,bttvb淮山芥末作法：
6 G. ^& A7 ^6 Z9 ~* f4 _" i' {1 o9 i7 |5.39.217.77:8898將淮山蒸熟，切塊入盤，加少許鹽即可，調好芥末和醬油膏。公仔箱論壇# t) b$ c9 s4 `" N; G
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紫菜瓜片湯作法：
0 @: p2 V5 S# O; u3 @5.39.217.77:8898１）薑切絲，冬瓜削皮、去籽、洗淨切薄片，紫菜洗淨泡水，芹菜切末。. I1 l- ^6 A4 Q- y/ K! t
２）水煮開後，放入薑絲及冬瓜，煮熟後將紫菜及鹽加入。盛起後加香油及芹菜末即可。 |
發表於 2010-3-10 02:48 AM
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