煙燻素鵝套餐 8 @* Y1 K+ n2 O2 k# F+ V
* z' O" n% ^& z4 A' B/ ?+ o) W 材料： 調味料： 5.39.217.77:88983 B% [- V% {: |8 u4 g
煙燻素鵝材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: P& ~3 _: x5 p1 D/ p
豆包５張、金菇５兩、乾香菇２兩、香菜２兩、榨菜、紅蘿蔔少許tvb now,tvbnow,bttvb, U3 p: R: l+ Z) ^* A# O( k
紅油麻婆豆腐材料：
, y0 O3 g, g" Z% k! |5.39.217.77:8898家常豆腐２塊、三色豆（玉米、碗豆、紅蘿蔔）、素碎肉少許% z; J' F6 g l( H8 A; r
# Z1 b: g! A+ V7 F; z高麗菜心材料：
( j! B* Z: k8 K, W5 O# _. H3 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高麗菜心半斤3 \9 F6 ^; G8 Y7 @
2 N2 V/ y7 A' s" H5 E5 b( X公仔箱論壇淮山芥末材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( V8 s" `3 u( N2 Q$ j. F1 }
台灣淮山一斤
8 x8 s4 ^8 h. {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇 S% p' w8 ~% R. R: |! P
紫菜瓜片湯材料：5.39.217.77:8898$ U# L# c6 I# }6 y- E$ {
無砂紫菜１／４兩、冬瓜半斤、嫩薑１塊、芹菜１支 煙燻素鵝調味料：tvb now,tvbnow,bttvb& }! U& E4 x. C. b
醬汁－－醬油３匙、五香粉、胡椒粉、香椿少許# U. G: T5 S2 R, J% o
錫箔鋁紙１張、二號砂糖３匙、米粒３匙、茶葉少許
+ z' d. e+ G# w5.39.217.77:88984 g" H0 v7 A5 \& j; M
紅油麻婆豆腐調味料：
, ^( I9 x+ R/ T& b$ |; Ptvb now,tvbnow,bttvb花椒油、米豆醬(無辣)、辣醬、辣油、冰糖、太白粉、蕃茄汁少許" J6 Q3 d. C7 k, r
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高麗菜心調味料：5.39.217.77:88981 D3 G0 u Y/ Z( R, @* @
鹽少許5.39.217.77:88984 j1 t" `! z" H, n j
6 [2 `8 v' f( @6 p) g2 K" } Z( wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淮山芥末調味料：
7 B/ d7 V/ |$ l9 ~1 s% H8 ^芥末粉２匙、醬油少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, M3 u/ R. y. B7 `# x9 u$ o- g$ y
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紫菜瓜片湯調味料：5.39.217.77:88980 N T4 c5 Z( @( [
鹽１小匙、香油少許
: L1 A; N. g1 E5.39.217.77:8898 tvb now,tvbnow,bttvb! T% S+ G" h1 @# e2 O
2 L0 U; o; j- p$ Y1 }tvb now,tvbnow,bttvb作法：
1 Q& t' k4 D7 H% `. W8 b7 s9 @1 H! WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煙燻素鵝作法：
# \) Q" R/ i+ P: N/ b5.39.217.77:8898先將材料炒香備用，燒醬汁，捲豆皮包材料，放入蒸籠裡，蒸１５分鐘。
0 Y0 ]$ I& {6 g; Q: s8 G H, T5.39.217.77:8898煙燻：包素鵝用５張豆皮，鍋內放錫箔紙，米，茶葉燻約５分鐘即可（記得上香油）。
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1 W. ^. K0 t/ C- ]公仔箱論壇紅油麻婆豆腐作法：tvb now,tvbnow,bttvb! _& b% k3 A' v3 g& C, S
豆腐川燙後，鍋內加入調味料爆香，加入材料後勾芡，視個人口味調整作料。
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高麗菜心作法：
) [4 q; G8 t7 I$ Z用炒或川燙。（川燙湯汁記得放調味少許油保鮮）tvb now,tvbnow,bttvb6 `) r! c8 M2 Q! r F
1 D- M0 Z* r |3 R& @% p& T公仔箱論壇淮山芥末作法：
# L J/ h, [. ^5 b( FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將淮山蒸熟，切塊入盤，加少許鹽即可，調好芥末和醬油膏。
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紫菜瓜片湯作法：) N; B* G q5 x( r+ j+ I$ [
１）薑切絲，冬瓜削皮、去籽、洗淨切薄片，紫菜洗淨泡水，芹菜切末。5.39.217.77:8898: S5 e# `+ [9 [5 h
２）水煮開後，放入薑絲及冬瓜，煮熟後將紫菜及鹽加入。盛起後加香油及芹菜末即可。 |
發表於 2010-3-10 02:48 AM
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