蒟蒻燴三色套餐 5.39.217.77:8898: n9 Z; P5 V2 O, H: {' o
材料： 調味料： 9 j0 \ T7 o- r+ I. ]! Q- B3 @
黑胡椒素雞排材料：
9 Z: [ P9 a9 l$ C9 B$ y! c& M5.39.217.77:8898素雞排６片
. J( `# P: z! J4 g6 e. f7 x公仔箱論壇蒟蒻燴三色材料：
- m4 v, w/ A2 e5 d1 i3 I# O5 P0 ?蒟蒻半斤、三色彩椒３粒、辣椒一條、洋菇、生薑少許tvb now,tvbnow,bttvb2 ~1 L' e7 a! p4 K m: ?& f
西芹芥末材料：
8 K5 L/ A/ X9 [7 A5 Stvb now,tvbnow,bttvb西芹一棵（切條狀）
2 P5 A9 p: W+ K7 l) \# S8 o' W4 Y2 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炒青江菜材料：
9 @- T' h8 b" j4 X5 _4 [新鮮青江約半斤、嫩薑絲少許公仔箱論壇" o/ _& J- x4 O6 |( O; V' B% P# {; o' V
三色鮮湯材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' X3 `* M1 I8 ^8 X6 F d& T( D
玉米３支、洋菇３兩、小黃瓜１支 黑胡椒素雞排調味料：tvb now,tvbnow,bttvb6 K$ w- s/ U8 Y5 W( C
醬油膏３小匙、豆醬一小匙、水一大匙、黑胡椒、冰糖、梅林水少許公仔箱論壇* a% r5 H# p. J2 P! t
蒟蒻燴三色調味料：
. z. K6 ?: {* [* O' [6 c5.39.217.77:8898白醬油一匙、鹽少許tvb now,tvbnow,bttvb0 {; {; ~ [6 ?' U) c. r8 J5 F
西芹芥末調味料：
# J. i: {8 P( O @2 w9 O醬油２匙、芥末２匙5.39.217.77:8898) M1 W; o/ Z w: n
炒青江菜調味料：# `3 s, w; o( t+ S
鹽少許
. _. J8 @2 C3 N& \ }8 i三色鮮湯調味料：. C8 a$ Z8 C$ R$ F/ l
鹽１小匙、香油１小匙
. C/ d7 q. M( \, S: E : B! N9 ~7 e( P- B/ O
作法： ( L) _. \1 G6 T) r$ o c3 u
黑胡椒素雞排作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z4 V! S2 B4 O- C" l5 Y% e
素雞排炸過，入鍋，黑胡椒爆香，油膏、梅林水、冰糖燒至６分乾，加入素雞排即可。tvb now,tvbnow,bttvb8 y' p+ {8 a' W L3 a3 I9 [( L- i0 m
註：梅林水是西餐微辣調味料。
1 z+ ?7 l2 n/ O! F$ H) y& p5.39.217.77:8898蒟蒻燴三色作法：
. ^. F* w% J& a; \3 G3 Y5.39.217.77:8898先處理好蒟蒻，泡水８小時以上，燙過，去鹼味。材料先後入鍋炒，調好味即可。tvb now,tvbnow,bttvb/ A$ ^) F; Z( y3 o% X: i
西芹芥末作法：5.39.217.77:8898: i9 R' I( v2 s" C( n2 z1 i7 z6 F
首先處理川燙，下冷水，備好入冰箱即可。
8 m) j9 [ z1 G$ U. ]9 `6 j4 ]5.39.217.77:8898炒青江菜作法：
: k3 c" R7 G9 \1 Z/ b1 D8 v4 t青江菜洗淨，先以薑爆香後加入青江菜拌炒，起鍋前以鹽調味即可。
& ]% Z2 ~6 ~/ y4 N公仔箱論壇三色鮮湯作法：5.39.217.77:88981 \7 D% C# ?% C* ?3 A
玉米切小段、洋菇洗淨、小黃瓜切片。水滾後加入所有材料並調味，關火前滴上香油即可。 |
發表於 2010-3-10 02:46 AM
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