 | 粉丝:一扎 |
 | 冻豆腐:3大块 |
 | 虾(活虾、冻虾皆可): |
 | 鸡肉:200克 |
 | 黄豆芽:150克 |
 | 冬菇(干):8朵 |
 | 姜:2片 |
 | 水:5碗 | TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 w& |6 q4 {# z5 p4 t5 P
新年刚过,大家的冰箱里也许还存了许多菜没吃完,什么鸡呀、牛肉呀、冰冻海鲜呀、蔬菜呀,一样一点,不知如何处理,放多两天可能就只能丢掉了。别急,我们现在就做一道杂烩汤,不仅能处理掉“存货”,还是一道味道不错的菜肴呢。
' o# S. w8 O2 J) T, D1 u* C4 O5.39.217.77:8898 (3-4人份)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' S) P$ M6 ?. ^0 I9 u! P
调味料:
: j5 q5 f/ o g' q5.39.217.77:8898 生抽:2汤匙 油:3汤匙 盐:适量
2 [7 i* K2 I. ^/ R$ N4 U- ~' s' K5.39.217.77:8898 做法:公仔箱論壇( w" ]; W) e* R
1. 鸡肉洗净切小块,用两汤匙生抽腌半小时后用清水洗净;
0 g b5 X# F9 h m 2. 虾、冻豆腐洗净;黄豆芽洗净,摘去须根;公仔箱論壇$ c( y$ o& F$ S6 l
3. 冬菇、粉丝洗净,用温水泡软;7 ?6 s' N0 u! K$ U2 M( o
4. 热锅放油,放入黄豆芽翻炒,倒入清水煮开,放鸡肉、冻豆腐、冬菇,煮20分钟;
& f4 H, Y% x6 Y" ]: x5.39.217.77:8898 5. 放入虾和粉丝,煮10分钟,下盐调味即可食用。公仔箱論壇+ d) I% X- s) }( M. k
公仔箱論壇) X$ N2 J) U) N/ x; I
靓汤心水
9 f- {: _ y$ `3 v5.39.217.77:8898 1. 先将鸡肉用生抽腌30分钟后用清水洗去,再煮汤,汤和肉都很美味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n+ C; \: t2 d
2. 放料要注意顺序,容易熟的虾和粉丝后放,不然会煮太老或太烂,影响口感。5.39.217.77:8898( L9 }* W; h, W. `5 x! o
|