[中式食譜] 泡椒鶏珍

咖啡愛奶茶

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, l/ x' O4 k! V* `$ m& X9 s8 G公仔箱論壇泡椒鶏珍 5.39.217.77:8898, T2 I, U) v4 z* T% q
材料：鶏珍8兩，泡椒15個，青椒一個，花椒，葱，薑，蒜，料酒，胡椒粉，鹽，糖，醬油 tvb now,tvbnow,bttvb. _2 B, H4 d- }' v5 g& t
1，把鶏珍外面的包膜用刀小心的處理掉。 , |3 \8 R4 ~+ g; ], w& |+ n
2，把鶏珍切成片，不需要太薄哈。然後放入胡椒粉和料酒，以及2克鹽抓勻味上15分鐘。 ; p- c  \) C' S0 c+ [
3，起鍋，倒油，油5成熱的時候放入花椒炸出香味後，把花椒撈出留鍋中油備用。
4 [! W( c: Z9 Q: D6 O5.39.217.77:88984，把花椒撈出後放入鶏珍翻炒的5成熟。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X0 Q( d) w3 B& S0 q; z! b# x# v
5，5成熟後，放入葱花，薑片和蒜片炒出香味。 & G) h, L" y" i8 _: V. V/ r
6，將炒好的鶏珍盛出，備用。
1 j1 D6 J' W2 U" {/ K! U2 d  CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7，在鍋中再放入少量的油，將切成兩半的泡椒放到鍋中炒出泡椒的香味。
& E- |" d6 t/ H8，然後將之前炒好的鶏珍和青椒塊，一起放入，加入兩勺泡椒水，2克鹽，2克糖和醬油翻炒到青椒變軟就做好了！