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1 q' f" y2 |$ Z/ C8 h+ f5 n材料桂花魚 8片（起肉）、蘆笋 8條、泰國青檸 2個（ 1開 4）、糖/鹽各適量、生粉水少許醃料：糖 1/2茶匙、鹽 1/3茶匙、生粉適量: n+ a1 v4 Y0 o8 S1 M0 [- T' o) ]
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做法- e3 \, u% K# A4 T0 ?2 b& K
1.桂花魚片加糖、鹽及生粉拌勻。
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q4 m! X0 H) ?- b5 |公仔箱論壇2.煲滾水下糖及鹽，加入蘆笋汆水後盛起。
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* f9 j, z! B6 Z; a! w$ \% x: Ytvb now,tvbnow,bttvb3.開大火燒滾油至 120℃，放入魚片炸 1分鐘盛起。5.39.217.77:8898 p5 X1 i2 g, c- \1 i% m
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4.開細火燒熱鑊，下魚片及生粉水兜勻盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- |' U: k/ V) o- x7 f3 |
- Y. T- O3 |' b% B! h* N; B' ~5.將蘆笋排上碟，放上魚球，榨上青檸汁即可。
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發表於 2010-2-23 06:08 AM
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