 * T) Q& t* B# G4 W# l* U" m
麵 線 $12/ 小 湯 底 有 濃 郁 的 木 魚 香 氣 ， 入 口 順 滑 ， 頗 為 飽 肚 。公仔箱論壇( R8 v/ N& [. S# R, j! M- s) s
: }* L' D; }4 X) m# Q" q, H5.39.217.77:8898以 往 一 店 難 求 的 蚵 仔 麵 線 ， 去 年 中 出 現 首 家 專 門 店 新 阿 宗 麵 線 ， 吸 引 不 少 年 輕 人 上 門， 引 來 競 爭 者 阿 土 麵 線 登 陸 旺 角 ， 鮮 紅 色 的 搶 眼 裝 修 ， 加 上 獨 沽 一 味 賣 麵 線 的 專 業態 度 ， 令 阿 土 麵 線 迅 即 成 為 人 龍 名 店 。 不 過 最 新 兼 最 有 水 準 的 一 家 ， 是 阿 升 麵 線 。
0 }5 b. @! o- l l6 D' Q, s公仔箱論壇2 F" X( }, g/ L5 l, d
! C# _# I( j, }' J9 E" t+ }) X公仔箱論壇
6 r- {' ?& A3 \1 Z0 H4 Q公仔箱論壇炸 花 枝 丸 $10/4 粒
9 Y# `3 V) m) K; _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ F$ R2 F; U. F8 m: K3 i TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ M/ |% T8 {) v0 V
煮 麵 線 的 鍋 是 老 闆 特 意 從 台 灣 訂 製 的 。5.39.217.77:8898; q# E/ c1 j- n$ k0 Z; Z
公仔箱論壇0 {7 Z0 I0 p3 l2 M8 @
, ^- ^" Y" Z1 G6 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- p, n% K5 ]/ I) w% I& D8 m
公仔箱論壇. J" U, h V! N5 y
位 於 旺 角 弼 街 的 阿 升 和 其 他 麵 線 店 一 樣 ， 只 做 外 賣 ， 不 設 堂 食 ， 客 人 都 是 捧  碗 熱 騰 騰 的 麵 線 ， 站 在 街 頭 嘩 啦 嘩 啦 的 吃 得 不 亦 樂 乎 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; C1 v3 {, c" e; E: Z- e
5.39.217.77:88985 |/ s1 }9 N& G' _
她的 麵 線 明 顯 比 人 龍 店 阿 土 的 出 色 ： 大 腸 爽 韌 無 異 味 ； 麵 線 柔 順 分 明 ， 不 會 糊 作 一 團， 軟 韌 適 中 ； 湯 底 濃 稠 度 剛 好 ， 而 且 木 魚 香 、 蒜 香 撲 鼻 。 秘 密 在 於 店 子 每 日 鮮 蒜 茸， 味 道 比 人 家 新 鮮 香 濃 。 此 外 ， 麵 線 、 熱 湯 的 木 魚 絲 和 調 味 的 黑 醋 都 由 台 灣 入 口 ，故 風 味 很 地 道 。
4 @( n2 V/ T( U: Dtvb now,tvbnow,bttvb
/ V7 o2 r8 F/ ?+ h5 g最 初 以 為 此 店 老 闆 是 台 灣 人 ， 原 來 由 從 事 台 灣 食 品 貿 易 的 港 人 周 小 姐 和 拍 檔 所 開 ， 她 因 工 作 關 係 ， 一 年 有 半 年 時 間 都 在 台 灣 ， 眼 見 麵 線 風 在 港 吹 起 ， 便 萌 起 開 店 念 頭 。 結 果 一 開 即 受 MK 人 歡 迎 ， 日 賣 三 百 多 碗 。
0 B# M0 r8 s% @5 w* W' ~tvb now,tvbnow,bttvb2 i: P; V+ o. G7 }, v! f g+ P8 R
 5.39.217.77:88987 N8 B3 n0 E$ C6 S# g. K& o/ r+ N
不 設 堂 食 ， 人 人 都 是 站 吃 。
o) o7 E0 o$ l | b9 g公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `. @9 f3 `+ i3 j( e4 P* e0 q
阿 升 麵 線
2 g. x/ _4 O" s+ G9 W- H5.39.217.77:8898營 業 時 間 ： 星 期 日 至 四 ， 12nn-2am ； 星 期 五 六 ， 12nn-3amtvb now,tvbnow,bttvb7 w* Y1 z0 x$ t8 A
台 灣 最 負 盛 名 的 阿 宗 麵 線 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) K, E/ Q5 @ h( J! o% ?7 M5 Q: ]
$ D& R9 \; F& MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇! x; o% G5 t8 f, s( @" f5 e' g
旺 角 阿 土 麵 線 開 張 後 客 似 雲 來 。9 [' e4 g( V4 m- ~- K: F3 O- j
* u% `' p( ], f9 z5 O+ g) Y6 Y0 |tvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb5 m3 q" j* D; _5 ?' I6 v, Y
% l* n, B# s) j5 m" f, L
小 食 前 傳5.39.217.77:88980 Z4 p! S' K7 y! O/ Q
蚵仔 ， 台 語 音 「 O-A 」 ， 即 手 指 頭 大 的 蠔 仔 。 麵 線 是 麵 條 的 一 種 ， 以 幼 細 長 滑 見 稱 。在 麵 線 中 加 入 蚵 仔 吃 ， 就 是 蚵 仔 麵 線 。 它 在 台 灣 有 近 六 十 年 歷 史 ， 香 港 人 最 熟 悉 的阿 宗 麵 線 便 是 其 一 。 1 a1 J' _( ~2 k5 u. M# B9 ?3 m
: G3 q9 t; O) N0 T4 ~* {公仔箱論壇蚵 仔 麵 線 的 湯 底 通 常 以 豬 骨 、 柴 魚 、 味 素 等 熬 製 ， 煮 成湯 後 再 加 入 番 薯 粉 打 芡 ， 入 口 更 順 滑 ， 味 道 濃 鮮 ； 配 料 如 蚵 仔 、 大 腸 要 新 鮮 無 異 味； 麵 線 有 傳 統 的 白 麵 線 及 現 時 常 見 的 紅 麵 線 ， 不 管 哪 種 都 要 煮 得 柔 韌 爽 口 ， 不 會 糊成 一 團 的 才 叫 合 格 。
1 |0 l. ]* C, H. WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a0 ]+ h8 n9 ^8 @" f) C$ o/ h
食 用 時 ， 緊 記 放 大 量 的 蒜 泥 、 黑 醋 、 芫 荽 、 辣 醬 ， 才 夠 刺 激 開 胃 。 |
發表於 2009-1-20 06:04 PM
| 