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8 |; x3 ]0 A0 {4 v; f原料：
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: V$ m: l& `# U. G: n5 q 牛腩500克，胡萝卜三根，干香菇六朵，香菜5克，姜一块，八角一块。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z1 c6 {: p8 S2 |6 o, L, B
$ L/ h: ~8 r6 Y4 O! j& @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 制作过程：5.39.217.77:8898& W) ]9 A; J; o" L: K
V1 `9 ~. C' V ?; D5 M ?5.39.217.77:8898 1、将香菇用温水泡发，洗净，泡香菇的水用细筛过滤两次，备用。& x7 R$ U/ @8 y( K' ?
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2、牛腩洗净后放入冷水锅中，开火。烧开后煮3分钟左右，将牛肉捞出，水倒掉不要。tvb now,tvbnow,bttvb$ y! F) ^; H3 u* W0 E- Q; L
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3、用温水将牛腩表面的浮沫冲洗干净，晾凉后再放入砂锅中，倒入冷水和刚才泡发香菇的水，大火烧开，放入拍碎的姜块与八角，转小火煲两小时。公仔箱論壇# V5 l4 c8 h6 e1 A4 r, A: M
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4、两小时后放入切好的胡萝卜与香菇一起煲半小时即可出锅，出锅时在碗内放盐，加上香菜即可食用。
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& a% h9 G2 X- X) L 功能解析：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 s1 x1 x) A2 ]8 {' ]% M: `
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香菜辛、温，归肺、脾经；具有发汗透疹，消食下气，醒脾和中的功效；主治麻疹初期，透出不畅及食物积滞、胃口不开、脱肛等病症。5 g6 m9 M! j- p7 \# q# f) q
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服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效。 |
發表於 2009-1-20 05:08 PM
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發表於 2009-1-20 05:11 PM
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