材料 :
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1.純味乳酪/芒果味乳酪-----450毫升
$ c5 X$ `4 P% M$ z% }' e3 Y" [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鮮奶-----------------------500毫升 6 i# O! a' t* t# t" u
3.芒果-----------------------4個(每個約185克)
- w/ w m* e U# e. E2 J4.砂糖-----------------------150克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 F" c9 U5 W. J; s; x) @: [
5.水 -------------------------100毫升
! S5 G/ R) y: x3 Q$ j* ?4 L0 {5.39.217.77:88986.魚膠粉---------------------30克 公仔箱論壇, N% Q7 S; Q$ X( {( ]5 R8 _9 J
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做法 : TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% s0 f" ]- e% {, O
: ~. {9 B& \7 ]9 D1 D1.將魚膠粉放入水中,等待3分鐘.然後座入已盛 公仔箱論壇6 @* Z: O o% }9 O' J4 ?; I/ `7 J+ J
載熱水的小碗中,用小匙攪拌至魚膠粉完全溶化.
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3 L/ r" w% \4 e n2.芒果打側切開,用刀尖在芒果肉上界成小方塊,
! ^$ e0 f3 D$ C! g4 M5.39.217.77:8898再用金屬大匙起肉. + [4 W8 ?- p6 Q( A( Y% J, Z
7 t _/ @7 P- D$ @2 G* dtvb now,tvbnow,bttvb3.芒果肉及乳酪倒入電子攪拌器內攪拌. 公仔箱論壇4 w5 o6 a# r" m* J2 `3 H. N
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4.鮮奶及砂糖慢火加熱,直至糖完全溶解,熄火. : p8 j/ U& L- H! B; B% I
# C/ S% c9 W% ?3 ~5.39.217.77:88985.鮮奶及芒果茸拌勻,並加入魚膠粉溶液攪勻. 公仔箱論壇# M6 O& Q0 n& f" x; ?
4 u! F2 h) B4 r. ? J- X$ N0 f! Z* K4 c5.39.217.77:88986.倒入布甸模內,待涼後,放至雪櫃內冷凍.
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7.布甸脫模後,可用鮮芒果粒裝飾(份量外),即成 |
發表於 2009-1-19 04:36 PM
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