[中式食譜] 辣子雞

甄華

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1、我們挑選大小適中子雞一隻，宰殺洗凈，剁塊，下油鍋炸至金黃，起鍋備用！這些殺雞過程偶就不拍了～～看炒好的　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k8 w; o# X# r) {% H, b+ A
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2、準備適量姜片、蒜瓣、洋蔥、剁椒、泡椒、幹海椒、桂皮、八角等備用！8 T7 j; J3 H5 D6 l; U$ x2 s7 X

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' X$ i; M6 O3 C7 w# O3、鍋燒熱加油，油6分熱時放幹海椒、桂皮、八角炒香！5.39.217.77:88989 o3 P1 Q1 U8 z1 u- ^# L. f

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' x2 ^! i) K) z# y9 h9 H9 F7 z6 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、加入姜片、蒜瓣、剁椒、泡椒，繼續翻炒！
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5、將備好的雞塊、洋蔥放入鍋中翻炒！
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6、起鍋前將洗凈的香菜、香蔥放入鍋中，略為翻炒！$ E8 f9 K; B+ q6 W' E+ z& N

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7、起鍋裝盆，色澤誘人、香起撲鼻的“辣子雞”完成了！