[中式食譜] 日式汁煮昆布蒟蒻

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日式汁煮昆布蒟蒻tvb now,tvbnow,bttvb! B1 u- u: K6 I% l
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6 J, s( N- |7 v& I7 ~5.39.217.77:8898材料4 ^) c1 h- \3 f; @
炸豆腐　　1件（切厚片）
. z: t) ?# ]5 r. u9 z, P) qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾昆布　　20克
) E/ s- m: t# f, B; H3 x! Z蒟蒻　　　1件（切厚片）
: {7 l3 [: y) Atvb now,tvbnow,bttvb日本湯底　1.5杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 v% L8 D! Q, p8 c' f8 a. L
清酒　　　2湯匙
7 a( \% I+ a: o9 k5.39.217.77:8898砂糖　　　2茶匙公仔箱論壇8 @6 n* S& ]& t% b5 J
醬油　　　1茶匙
3 O- J) ?) i' q7 j- n5.39.217.77:8898鹽　　　　適量
( {" e, |& V: o2 }2 H+ J# Q5.39.217.77:8898（2人份）5.39.217.77:88988 |' }2 G: D0 _+ g

& ]. O/ R) @" r  P0 h" K公仔箱論壇製法tvb now,tvbnow,bttvb8 Y/ U# g* d' X# m) G* E. P) D6 q
1. 將昆布浸泡數分鐘，沖洗並瀝乾。
, c$ d. s2 M. e. n6 K' gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 於昆布及蒟蒻倒入熱水並蓋好。公仔箱論壇7 f. t( n& j8 S* L$ I* _
3. 以熱水略沖洗炸豆腐以去除多餘油份。tvb now,tvbnow,bttvb$ l, i$ l2 @# L+ }$ {' N2 W! @
4. 將日本湯底、清酒、砂糖、醬油及鹽一同煮滾。
' T/ r7 Z7 ?9 T3 x+ Y  W5. 放入昆布、炸豆腐及蒟蒻慢煮20至25分鐘即成。