天氣持續酷熱，各大餐廳紛紛供應消暑菜式。中菜食府翠亨邨推出「涼夏掀盅」湯品，以清甜瓜果煮湯，具有清熱功效。南非鮑魚燉原個木瓜湯十分鮮甜，南非鮑魚經燜煮後香滑軟腍，木瓜湯底吸收了海鮮精華，清甜中帶鹹香，滋潤養顏。另有原個迷你冬蓉蟹肉羹，大廚將迷你冬瓜挖空，瓜肉除籽後打成蓉，再加入蛋白、蟹肉及夜香花煮成清香湯羹，啖啖蟹肉配上滑溜瓜蓉，口感豐富。
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" Z' @& J& b" X6 Y3 ^& @. k0 C5.39.217.77:8898矜貴滋味的原個迷你南瓜魚翅蟹肉忌廉湯，選用產自日本的南瓜，瓜肉綿滑細緻，味道特別香甜，加入彈牙魚翅烹調成香濃忌廉湯，入口順滑鮮甜，清新瓜湯讓人暑氣全消。以上菜式於翠亨邨各大分店有售。文：Dorothy
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王牌叉燒飯配鹹蛋、豬油及秘製醬油$158/碗（兩位用）
- P, F5 c# r9 V3 Y$ ^, X: R( Wtvb now,tvbnow,bttvb除湯品外，餐廳推出懷舊叉燒飯，伴以鹹蛋、蜜糖豆、頭抽豉油、荷包蛋及豬油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f8 g$ W* w& L1 p+ v" ~
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原個迷你南瓜魚翅蟹肉忌廉湯 $168
) J* l: O5 q5 ^9 f8 Ztvb now,tvbnow,bttvb瓜肉綿滑細緻，湯汁味道甘甜。公仔箱論壇- O) B j) B/ K; p c
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南非鮑魚燉原個木瓜湯$180
9 M+ P3 }7 O( @/ s& Z$ l$ i6 N/ D8 S鮑魚令木瓜湯底更為清甜。0 @/ v) i. z: N4 l- j8 C
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原個迷你冬蓉蟹肉羹 $1285.39.217.77:8898& P/ A* r3 X) V D/ ~ c4 ]. U
清熱冬瓜湯內有鮮味蟹肉，伴以芳香夜香花。 |
發表於 2015-8-12 05:44 AM
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