來一個惹味好餸飯的快炒菜吧!
3 q% }; v7 D1 ltvb now,tvbnow,bttvb材料:5.39.217.77:8898; g' ]% C5 q+ m0 H$ ]( p. W! L
牛肉半斤,洋蔥一個
1 V7 B% O& L. [+ W6 Q調味料:
* Q9 F4 N4 N# i8 }; C/ a: D! c黑胡椒醬2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# F7 y, I( L- `) l5 {
做法:
6 A8 Z" P3 q( r5 A* A1. 醃牛肉 用蛋黃和牛肉抓一會兒,之後加入少許紹興酒、醬油、生粉抓醃一下,到下鍋前下2湯匙油拌勻
! T% G# [0 p: F6 ~. l3 n公仔箱論壇2.燒熱鍋,下3湯匙油燒熱,再下牛肉用煎方式煎兩面,等半成熟即可盛起,隔油
: ^7 J4 c' F2 z/ C5 g5.39.217.77:88983. 洋蔥下鑊炒至香一點水煮至出味,用黑胡椒醬炒一下,2牛肉回鍋拌勻,即可上碟公仔箱論壇; \9 W* N2 x5 t% G# C& M3 ?' q# {
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