返回列表 回復 發帖

[美食介紹] 【自家製】黑椒洋蔥炒牛肉

來一個惹味好餸飯的快炒菜吧!
6 ~! f; C- r9 Q# n% }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
$ M( j4 w* _, s$ m2 {牛肉半斤,洋蔥一個公仔箱論壇" s8 R  l: k; w& A& O* l/ M0 `
調味料:
  F4 S0 k: C5 X1 d2 \; G5 y' m6 j5.39.217.77:8898黑胡椒醬2湯匙
: R; [8 @- _8 A, x做法:5.39.217.77:8898. L* }# i* d8 x' l7 k
1. 醃牛肉 用蛋黃和牛肉抓一會兒,之後加入少許紹興酒、醬油、生粉抓醃一下,到下鍋前下2湯匙油拌勻 tvb now,tvbnow,bttvb9 u5 D4 u% L! o. W7 C+ C$ j
2.燒熱鍋,下3湯匙油燒熱,再下牛肉用煎方式煎兩面,等半成熟即可盛起,隔油tvb now,tvbnow,bttvb7 l& G( D" ^" q! ~+ e5 w7 P
3. 洋蔥下鑊炒至香一點水煮至出味,用黑胡椒醬炒一下,2牛肉回鍋拌勻,即可上碟tvb now,tvbnow,bttvb+ w! T+ |9 `) _  k1 Z
返回列表