但大半是傳統潮菜，頗有驚喜。川椒一字骨，香嫩味濃，肉汁豐沛。芝麻生炆魚鰾，爽軟潤滑，借用麻醬的味，香而不膩，鮮了起來。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 L3 i H' j& v
$ s2 [/ e+ p2 U) ^% O公仔箱論壇新派潮菜也不俗，配搭、賣相上都有新演繹。冰鎮滷水鮑魚，鮑魚富滷水香，堅韌耐嚼。手打鱲魚球，用鱲魚打成魚蛋。炸過皮脆肉鮮，質感比一般用門鱔打成的魚蛋嫩爽。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 v/ @) `( X/ q5 W
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大膽破格，還有粵菜，古豆豉爆雞煲、魷魚蒸肉餅。表面平平無奇，原來用了外國優質的用料和調味，像台灣豆豉、醬油；日本土魷、木魚汁等，味道與別不同。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& G ?1 F- I) X- W* ~3 G8 e
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環境光鮮高尚，米棕色主調，富中國味裝飾，花紋絨椅，餐具雅致。吸引不少年輕中產上門。, U3 e$ ]/ g, r
8 R2 B7 ^3 ^3 q+ E5 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。潮菜廳3 `/ u2 S# u1 }, y
地址：灣仔謝斐道 新時代中心
5 N0 c% K, r4 ]) f g& e! }/ O+ u公仔箱論壇營業時間： 11am-11pm
6 o* }0 j% _6 x* n; M3 Ztvb now,tvbnow,bttvb平均消費：$250
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0 p# z2 y6 ^, h+ btvb now,tvbnow,bttvb店子富中國味，坐得舒適。% O2 @9 [% ^. d% x8 ^! J
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冰鎮滷水鮑魚$48/隻
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手打鱲魚球$88
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川椒一字骨$1180 g3 Z* ?2 Q1 e) n! W1 C8 x
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0 J9 w3 ^! {+ c3 z' @; W. z+ Y芝麻生炆魚鰾$98 |
發表於 2014-11-18 06:41 AM
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