但大半是傳統潮菜，頗有驚喜。川椒一字骨，香嫩味濃，肉汁豐沛。芝麻生炆魚鰾，爽軟潤滑，借用麻醬的味，香而不膩，鮮了起來。tvb now,tvbnow,bttvb, b# k, k0 r3 C# U' K+ k
5 n) p+ H; ^3 F8 Q ctvb now,tvbnow,bttvb新派潮菜也不俗，配搭、賣相上都有新演繹。冰鎮滷水鮑魚，鮑魚富滷水香，堅韌耐嚼。手打鱲魚球，用鱲魚打成魚蛋。炸過皮脆肉鮮，質感比一般用門鱔打成的魚蛋嫩爽。公仔箱論壇- x9 G- d. b7 F+ f
( F6 ^" L5 _5 }, y9 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大膽破格，還有粵菜，古豆豉爆雞煲、魷魚蒸肉餅。表面平平無奇，原來用了外國優質的用料和調味，像台灣豆豉、醬油；日本土魷、木魚汁等，味道與別不同。
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環境光鮮高尚，米棕色主調，富中國味裝飾，花紋絨椅，餐具雅致。吸引不少年輕中產上門。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 B1 m+ H7 R* v' ?
% [. d$ D: b0 Utvb now,tvbnow,bttvb潮菜廳
; H+ a V4 N; I; @/ ]地址：灣仔謝斐道 新時代中心
& {& R/ T5 @; y( |7 R; N營業時間： 11am-11pm
1 a# C" J. }: j' W( h平均消費：$250
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! c0 j- z! b( D/ D3 G% oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。店子富中國味，坐得舒適。5.39.217.77:8898 V/ y d1 B6 U! t; a# P) h
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冰鎮滷水鮑魚$48/隻
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4 x/ S$ z" r5 P/ |+ F1 }3 e' v: x; ~公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 W6 X/ Y8 H, d, p$ Z# s4 H
手打鱲魚球$88
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7 @7 M. V2 c1 g4 t& D% F9 P4 S5.39.217.77:8898川椒一字骨$118TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Q! c7 {& {5 ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 W. N+ n# C. T4 `& m9 C
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芝麻生炆魚鰾$98 |
發表於 2014-11-18 06:41 AM
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