7 I6 _) m. m/ S. \, ], p" sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【聖代雙重奏,$54】底層有白玉、紅豆、豆腐布丁、炸甜麥,配搭茶味芳香的抹茶及焙茶軟雪糕,是熱賣款式之一。 3 B% ~! S% v8 }7 l5 w0 b! g( N
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本地抹茶風吹不停,早前來自高雄的抹茶專門店「御前上茶」就跟新潮小食店「Gum "Jeng"!」crossover,在旺角開店,吸引一眾抹茶粉絲朝聖,未開門已見人龍。5.39.217.77:8898" E8 E/ u3 M" W! }, Z- Q$ P
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品牌在高雄有兩間店,於上海亦設分店,首次在港開店,老闆特地往高雄總店學藝,台灣店亦派專人來港監督出品,確保質素。主打京都宇治抹茶及焙茶製作的甜品,用料依足台灣店,包括在京都有過百年歷史的「森半抹茶」及靜岡出產的焙茶粉,紅豆用台灣貨自家煲,還有跟足總店食譜每日新鮮製作的豆腐、抹茶蒟蒻等。雪糕以低脂奶製成,分量比一般少,而且沒添加乳化劑,冰感較重,茶味清香不膩,有回甘,配搭紅豆蓉、豆腐布丁、白玉等,口感豐富又不過甜。店內另有多款抹茶特飲,和即叫即焗的抹茶鬆餅供應。
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紅豆白玉抹茶拿鐵,$38 tvb now,tvbnow,bttvb( k! Z! c$ A7 v
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Gum "Jeng"!×御前上茶公仔箱論壇' C6 M: f$ c! j' r! {
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% ^$ }4 k& d5 v5 Y$ l2 ]! g地址:旺角廣華街(入口在煙廠街)
2 p! e2 i0 j/ ?0 U- O平均收費:$50。 tvb now,tvbnow,bttvb) I. D4 O. H$ A; I$ D9 a$ K$ t
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