材 料】
- Z W J6 x9 c/ N公仔箱論壇牛肋條 600公克 - }) z1 K k0 D: ?3 S. r
南瓜 1/2個 : K. ]2 N8 J$ q3 k7 C& ^! q
洋蔥 1/2個
; m8 h; w; R) `- i5.39.217.77:8898牛高湯 2500㏄
5 P. B6 W9 Z9 G5 K- btvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 & ]9 j2 i9 q2 c$ c+ m0 B
淡色醬油 3大匙 5.39.217.77:88983 ]$ s# K+ ], }& q1 r( W( x9 V
糖 2小匙 D" m( ?: A1 U5 `/ |
鹽 適量 / C' w( u8 ~+ N! Z
【做 法】
- D2 X" m- K- V公仔箱論壇1.南瓜切片;洋蔥切絲;牛肋條切小片汆燙備用。公仔箱論壇/ T0 T% @8 H! |: R. b+ q
+ m3 y& }* ]9 C" w& L# `+ b, ytvb now,tvbnow,bttvb2.取一湯鍋倒入牛高湯後,加入淡色醬油和糖,並將湯汁煮開。5.39.217.77:88983 G( M, P# U/ M+ H5 |5 q1 s# Z- U; _
; R$ g. ~' w3 V Btvb now,tvbnow,bttvb3.再放入牛肋條片以小火煮30~40分鐘,再加入南瓜片和洋蔥絲續煮30~45分鐘後,最後加入鹽調味即可。 |