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[中式食譜] 栗子冬筍套餐

材料: 調味料:
: W) E& p! n2 V4 E! k9 c, ?6 l三滷香里材料:5.39.217.77:88987 l: b8 k5 k! E8 {, L
海帶6捲、乾香菇3兩、麵團半斤5.39.217.77:88982 ^, v5 C0 ]+ l6 [" V/ \* }$ W

( x7 D3 C7 l) STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。栗子冬筍材料:
. i/ X' g( Q0 q栗子6兩、冬筍2支、青花菜一朵
3 ]" T( E9 q6 a8 z  L) ytvb now,tvbnow,bttvb
: L4 k- ^0 @$ O) S- w$ U鐵板豆腐材料:, F. f( G! T3 @
家常豆腐2小塊
4 E- U# g% v$ Z9 X) L6 T4 }5 ^公仔箱論壇
5 |7 U. w% E, J) q3 B$ Dtvb now,tvbnow,bttvb如意彩絲材料:
$ `( D, C% H& y2 d公仔箱論壇黃豆芽6兩、油豆腐皮2兩、芹菜1隻、紅蘿蔔半個、木耳2朵、紅辣椒1支、金針菇2兩
/ ^# I/ k% @% d. G& `公仔箱論壇* x* {  W. I* x. S4 G& g$ C
如意竹笙湯材料:
0 [% H& x  e# z9 F) e竹笙適量、白蘿蔔半根、紅蘿蔔適量、香菜少許 三滷香里調味料:; v# ^: P0 U+ ~
醬油5大匙、胡椒粉、糖少許
. }* G: B9 B( R/ Z  W  R5.39.217.77:8898
$ l- Q5 G  Z% ~栗子冬筍調味料:
1 q+ N" e3 a+ f; k醬油膏一小匙、辣椒一小匙、茄汁2小匙;太白粉少許- Z, L. V9 k# M
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M1 @1 D* }6 e
鐵板豆腐調味料:
8 E  o5 V5 N# u" T3 |香菇素蠔油3匙、鹽少許5.39.217.77:8898. \8 o0 o6 R: X. L

0 g$ K1 {/ G) g/ Z- `$ i% X+ [5.39.217.77:8898如意彩絲調味料:5.39.217.77:88984 @, O4 W  v0 t
鹽1小匙、香油3大匙
1 U- D" I% {" ^  w1 ], rtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88985 i7 [5 T5 v/ _. i% {6 H$ k
如意竹笙湯調味料:公仔箱論壇4 K6 ~. |+ m7 |# I
鹽1小匙、香油1小匙
; ]  _9 f& i! T# h0 ktvb now,tvbnow,bttvb   tvb now,tvbnow,bttvb1 m+ M* L8 _7 S
 
( n; B7 @# F1 s* y作法: 5.39.217.77:88980 X8 O0 C8 Z* B: e( z; S/ }
三滷香里作法:5.39.217.77:8898, F8 J' M( G6 T$ j# o
麵團洗淨切塊,香菇泡水,泡軟,炸過,海帶先燙過,材料一起入滷盅,達到8分熟即可。4 i; @( H# Z/ {" m

6 J& v! r% U; H1 v公仔箱論壇栗子冬筍作法:4 c9 J( ^% h" z
栗子泡水,蒸熟,冬筍煮過,栗子及冬筍先過熱油處理後,即入鍋加調味料燒到乾,勾芡即可,青花菜(先川燙過)排邊裝飾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 F+ e0 u; l3 R/ g
公仔箱論壇; c* C( `  L! m  s
鐵板豆腐作法:% k4 s! f/ P% g3 P' J
家常豆腐瀝乾水分,用鐵板煎至金黃色,用鹽稍加調味後淋上素蠔油即可。
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如意彩絲作法:
$ `  ?% E2 K3 Q* E# q% ?! D. ~豆腐皮、紅蘿蔔、木耳、辣椒及芹菜切絲。起油鍋爆香紅辣椒後將所有材料加入拌炒,最後再加以調味即可。: C0 S% [1 O" g& ?; q
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如意竹笙湯作法:
9 d) o: R- G0 L- D竹笙泡軟洗淨切小段、白蘿蔔切塊、紅蘿蔔切小花片,水滾後加入紅白蘿蔔,煮熟後加入竹笙並以鹽少許調味,熄火前灑上香油及香菜即可。
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