[中式食譜] 節節高升-糖醋排骨

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* C* Q& }! ]5 b) O, tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排骨皆為小節，寓意「節節高升」
' Q  c/ g. r$ T/ s" e主料：豬小排一斤半； 公仔箱論壇+ h/ F3 S: |8 [" d2 L3 ?9 m( M
調料： 1大勺黃酒、2大勺米醋、3大勺白糖、4大勺生抽、5大勺水。
; J  b2 R. e3 @8 S7 |1 u5.39.217.77:8898做法：
+ E) ?  p0 Q4 B% f5.39.217.77:88981、熱鍋溫油，入排骨，煸炒2~3分鐘；
; c9 x  f  h, \0 o# h2 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、肉有些泛金黃色就可以了；
, w5 p, Y" v4 P. R0 S* g+ n+ D5 M5.39.217.77:88983、加1大勺黃酒、2大勺米醋、3大勺白糖、4大勺生抽、5大勺水，佐料剛剛及齊排骨就可以；旺火燒滾，轉文火燜30分鐘左右；
! |1 F& E4 o* l0 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、看湯汁收到挂住排骨就可以了，酥爛嫩滑，一吃就知道它這名兒真不是蓋的。