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[中式食譜] 榨菜肉絲春卷

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材料
6 `. ~3 e$ V( ^. {. D) g公仔箱論壇春卷皮 10片、榨菜肉絲 1罐( 240g)、生菜 1棵、雲耳絲 20克、粉絲 50克、雞湯 150克
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# x7 ~3 P, i, i% c, w9 g$ w粉漿料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 t  A- U; m3 p+ |7 T
麪粉 2湯匙、水 1 1/2湯匙
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* C: ]9 \6 Q0 v8 Z8 f! X9 j' x做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. {& k3 Z4 l, L) g! q3 C$ ?. u
1.將雞湯、雲耳絲、粉絲和榨菜肉絲放入鑊,以大火煮勻至收乾水後盛起。
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2.將生菜切去尾再切絲,混入( 1)拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* L  b) c; d( d( H2 @+ [
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3.麪粉加入水拌勻成粉漿。
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4.將適量餡料放入春卷皮內包好,邊口位塗上粉漿封口。6 t5 {3 R. ]5 y( x* u  h9 T$ Q) D

& i- P6 e: O' h; |4 P5.燒滾油至 130℃,放入春卷以中火炸至金黃色後即可。5.39.217.77:8898: @' l5 d7 p( N+ [; h8 V, p
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