[藥膳] 金針蘿蔔薏米湯

咖啡愛奶茶

 
% l, f1 a% U1 C7 ~. Y+ R原料：黃花菜（金針）乾品40克，白蘿蔔100克，紅蘿蔔一條，薏米30克，檸檬半個。
7 L0 d; _+ r. p  X: ?1 b4 d調料：鹽適量。
* a8 N' E0 C' t3 R做法：
4 M% |7 A( s7 ?$ dtvb now,tvbnow,bttvb1.將胡蘿蔔洗淨，去皮，切絲。 5.39.217.77:88983 G2 {3 q* w" l* F
2.將白蘿蔔去皮，切絲；檸檬切塊；待用。 公仔箱論壇: \, l4 `# z8 `% p
3.黃花菜洗淨泡軟除去硬頭，入沸水汆燙撈出，瀝淨水分。
3 a" p$ D1 N/ L- {* r2 y$ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.薏米預先用清水浸透，放入湯鍋中加適量清水煮熟，再入檸檬煮沸，放入其他原料，加鹽煮20分鐘即可。 - {# ^& k9 w' J
功效：黃花菜又名忘憂草，有補血安神食療功效，加上利嚥化氣的白蘿蔔、營養甜潤的紅蘿蔔和清熱利水的薏米，此湯有除煩滋潤順氣的功效。