[美食介紹] 桂花白果番薯糖水 ， 描述： 补益脾肾、和血补中、宽肠通便、化痰止咳

尛滊靤

桂花（干）：一小撮

白果（带壳）：20克

番薯：两条 （约300－400克）

黄片糖：100克

姜：一小块 （食指大小）

水：5碗

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p5 {% d% T! ~9 d8 L( |
　　广东人、尤其广州人喜欢喝糖水，特别习惯饭后来上一碗，才算完成整个进餐过程，和西餐的甜品有异曲同工之妙。糖水乃用某些药材、豆类、水果、面食品加上黄糖、片糖、冰糖等煲成，有清润消暑、生津益身的功效。传统的糖水有红豆沙、绿豆沙、芝麻糊、杏仁糊、莲子百合、番薯糖水、汤圆、双皮奶等。如今，街面还多了许多新式糖水铺，可品尝到椰汁西米、杨枝甘露等新品。番薯糖水在众多糖水中可算极为普通，但却经久不衰，且番薯能补益脾胃，防止肝火旺盛，十分适合春季食用。5.39.217.77:8898+ }) @  n/ V, H1 q- N: f
　　做法：
1 }. O( c# D, \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　1. 番薯去皮，切成大小中等的滚刀块；
  g  h& p' b$ }0 t7 J　　2. 用榨汁机把姜块磨好，再用滤网或纱布隔渣取汁；' f/ E( Y1 e* D1 [7 Y' }6 o
　　3. 桂花稍用水冲洗一下；5.39.217.77:8898% B1 M6 x) @4 L. l( _8 T) a8 z
　　4. 白果拍碎去壳，接着泡热水去皮；tvb now,tvbnow,bttvb3 X% a0 e2 l5 E! m7 d
　　5. 煮沸清水，放桂花煲10分钟出味，（可捞出桂花）放入番薯、白果和姜汁，煮20分钟，待材料绵软，放片糖烧开煮化，即可食用。
- P! L5 V: u0 T7 p  H& _" y　　
% r9 R) m# A' R5 C% @　　功效：5.39.217.77:8898* K& T% P8 w; ?( Q. k& X
　　补益脾肾、和血补中、宽肠通便、化痰止咳。公仔箱論壇* X, H* U7 u% [6 O( X) {6 Q8 l: U
　
, x* p* k7 B; Q0 `  ]2 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　●靓汤心水
7 k2 A5 h0 P# ^7 L# f5 ~tvb now,tvbnow,bttvb　　1. 煲番薯糖水放生姜，有“画龙点睛”之妙，可中和糖水的凉性，更带出糖水的鲜香。如嫌榨姜汁麻烦，切片煲也可。
- k7 u# O3 J5 ^) m; @$ `7 M　　2. 桂花可在大型超市卖花茶的地方找到。
: \7 [, F' X1 l' T6 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　3. 此糖水冷热饮皆可。

招财猫85

多謝分享哦!