， 描述： 增强机体免疫功能，排毒抗癌，防止皮肤干燥
 | | 西兰花：一个（中等大小） |
 | | 咸蛋：1个 |
 | | 草菇：100克 |
 | | 罐装淡奶：半罐 |
 | | 白豆腐：一大块 |
 | | 鸡高汤：1碗 |
 | | 水：4碗 |
4 a$ \, T1 m4 w9 W( GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 西兰花生就一副好模样，得了个好名字，而且还不是“绣花枕头”——营养价值非常高，几乎包含了人体所需的各种营养元素，因此是许多家庭的常备蔬菜之一。平常我们吃西兰花比较单调，无非蒜蓉炒或配肉炒，但其实在西餐里，西兰花用来作汤非常普遍。今天我们就做一道中西结合的奶味西兰花汤，里面加了咸蛋，咸香适口。5.39.217.77:8898 z6 \+ d5 R2 Y j0 S C* i1 D
（3－4人份）
5 R y3 `5 C' a- m4 Y 做法：tvb now,tvbnow,bttvb7 |0 q w- I0 G* Q
1. 西兰花洗净切小朵；草菇洗净，刮掉蒂部黑色物质，对半切开；5.39.217.77:8898! O8 c- ^" @8 l; W( L1 d
2. 咸蛋预先煮熟，剥壳后切碎蛋白，碾碎蛋黄；
h' Z( H5 a3 R: k9 |2 v1 j公仔箱論壇 3. 豆腐冲净后切成小块；
' H ?/ _! m% X) Otvb now,tvbnow,bttvb 4. 煮沸清水，倒入鸡汤、西兰花、草菇和咸蛋，煮开后再滚10分钟左右；
3 e- [, b2 ]0 o: y( M% k0 [: |tvb now,tvbnow,bttvb 5. 倒入淡奶，接着放豆腐，煮开后即可品尝。因鸡高汤和咸蛋都有咸味，可不加盐，如口味偏重的人，可试味后再加适量的盐。
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8 U0 `' J, _( g9 V 功效：5.39.217.77:8898; {, M0 }2 |9 G# z7 R
增强机体免疫功能，排毒抗癌，防止皮肤干燥。
$ f5 ]/ {1 {& ^4 R8 D, I5.39.217.77:8898 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |; T! h) Z2 N2 Q$ r0 y
●靓汤心水
( O5 }5 [# P& I4 Z5.39.217.77:8898 1. 淡奶又叫花奶、奶水，是一种蒸发浓缩牛奶，奶香味较浓，很适合为西式浓汤提味，也是做奶茶的最好选择。盒装淡奶在大型超市有售，有不同的牌子供选择。, F( F' }' G1 @5 K2 j4 K
2. 西兰花常有残留的农药，还容易生菜虫（菜花也是如此），所以在吃之前，可将西兰花放在盐水里浸泡几分钟，除虫去农药。 |
發表於 2009-2-15 12:07 PM
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