這篇將探討如何提高大便的「培育力」。 想提高大便的「培育力」,最重要的就是將益生菌送往大腸,而在這方面最推薦的食物,當然非優格莫屬。 公仔箱論壇, s* i& u' k0 f6 u) r" Z, n) U) H
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當初我為了扭轉「喜歡吃肉、討厭吃菜、暴飲暴食」的腸道劣等生局勢,不僅努力吃蔬菜,也拚命吞優格。 5.39.217.77:8898: R& Z. O- |7 K( t( h5 n/ M5 u
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吃優格的效果可謂立竿見影,這令我非常驚訝。 tvb now,tvbnow,bttvb! K! R+ h( @" {9 P7 s G
/ Q. Q# |' H& @% i1 N2 M2 F在此之後,過去我最討厭的微酸優格,就成為我家冰箱裡不可或缺的一員。現在也習慣將優格帶到研究室,每天中午都吃一杯。 % _' o" y5 T1 W; O& l
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順帶一提,我每天早上都會特製一杯優格飲品,材料如下: % w `7 O% f/ j2 _
優格500公克
5 j0 K/ C$ k8 y2 a6 c& Z乳酸菌飲料65毫升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @4 B9 Y+ ~/ E' u( u9 k/ b; F- e
豆漿200公克
1 V+ j& J6 E2 |6 G5 j+ y香蕉1根
3 k) g/ ]6 C' }+ K9 g% l2 X抹茶少許: q) ~& q/ K; F. i/ K$ l
蜂蜜少許
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8 s1 j; O7 I6 j) o6 E _7 Y公仔箱論壇優格與乳酸菌飲料都是益生菌食品。之所以加進豆漿,是為了攝取大豆所富含的膳食纖維與異黃酮。大豆也含有益菌生,因為大豆所含的寡糖,能成為比菲德氏菌的食物。
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香蕉不僅富含膳食纖維,也含有寡糖,是很棒的整腸食材。至於加入少許抹茶,並不是為了附庸風雅,其實是因為茶已被證實能有效改善腸道環境。關於茶的功效,我們之後會再詳細討論。
% r+ R' I) w& `+ dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898. _; b; G- R! U* J
而加最後一樣蜂蜜,是為了蓋過我向來最討厭的優格酸味。蜂蜜富含好菌的食物異麥芽寡糖與維生素。所以與其用砂糖來增加甜味,不如用營養價值更高的蜂蜜。 1 R' S; c1 N- }9 l& M. R, O
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辨野式自製優格飲品 tvb now,tvbnow,bttvb2 z/ }" h& G. Q5 n# F% q
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香蕉1根
$ T# H% L( l/ q7 v% ztvb now,tvbnow,bttvb抹茶少許5.39.217.77:88987 h" o: V5 ^" c; w7 i( o
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將大量「好菌」送往腸道的方法 # G! K2 U# r3 _
& G) [ Q! c. F5 _在店裡拿起優格準備購買時,請大家先看包裝。有些優格什麼也沒寫。有些標榜健康效果的,會寫上「內含乳酸菌」、「內含比菲德氏菌」、「內含乳酸菌與比菲德氏菌」等字樣。有些則會詳細寫出「保加利亞乳桿菌」、「乳酸桿菌」、「雷特氏B菌」等所含的菌種。然後,請持續吃同一款優格約一星期左右。 tvb now,tvbnow,bttvb- |* A! M1 {0 ?/ Q
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其實不同的比菲德氏菌與乳酸菌,會隨著每個人不同的腸道菌叢狀態,出現合與不合的現象。大費周章從體外攝取比菲德氏菌或乳酸菌,如果與你體內的好菌不合,就無法開啟好菌優勢模式,當然也無法寄望腸道能變得順暢了。而菌種的合與不合,不實際吃下肚是不會知道的。
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. s6 Q$ }& B4 H+ x _3 Z. L持續吃了一週後,如果腸道環境不見任何改善,很可能就是這些菌種與你的腸道不合,這時請再試試別款優格吧! 公仔箱論壇) j- i* x* A7 d$ A1 u& J
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像這樣,從菌種的角度來篩選優格,每天吃200~300公克,最後雀屏中選的優格,就能確實發揮益生菌的功效。
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8 H5 G$ E9 g/ i9 D2 o& ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將比菲德氏菌與乳酸菌大量送往大腸時,還有兩個要領必須抓住。 5.39.217.77:88988 c" |; P) K/ z- |# V" r1 l
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第一個要領是—攝取優格的時機。
+ T" K" Q& p# m$ C/ W( s( R( \5.39.217.77:8898請在用餐時或用餐後攝取優格,而不是用餐前。因為空腹時吃東西,胃酸會大量分泌,這些益生菌很可能在抵達大腸前就被全部殺光光。
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3 U: F; w9 R- ^6 p! I0 B: D公仔箱論壇死掉的菌體雖然可以成為腸道好菌的食糧,但其效果遠不及以活菌的姿態抵達大腸。所以請善選能將活潑的比菲德氏菌與乳酸菌護送到大腸的飲食方式! TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ \# R, {" j$ p8 D
; a, C+ y5 W1 W$ N" \5 k4 ?然後, 更重要的是第二個要領—優格必須「每天持續不斷地吃」。益生菌與原本就存在於腸內的腸道菌不同,它由體外攝取,攝取進來不久,就會變成大便被排出體外。想要透過益生菌去改善腸道環境,就必須每天持續不斷地攝取。 ; b! |8 o- |, {2 ]1 t8 c
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(轉載於早安健康之文章) |