[西式食譜] 蘆笋士多啤梨沙律

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材料3 H' A0 K3 @8 q9 T/ Z4 P; W
蘆笋 8條、士多啤梨 6粒汁料：橄欖油/日本醋各 1湯匙、胡椒粉/鹽/木魚粉各少許、砂糖 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 q& C: l. r. n5 e: L

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& N, R5 o8 N- [) dtvb now,tvbnow,bttvb做法
+ N4 \9 S4 N7 a1.將蘆笋放滾水中烚熟，馬上放入冰水，這樣做可以保持翠綠，特別爽甜。公仔箱論壇) W4 L, ]- B6 W  \* i$ E
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2.士多啤梨去蒂，切成六小角。
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$ v" z4 |9 @8 d# K/ k& I  A; ?* O8 a5 T公仔箱論壇3.橄欖油、日本醋、砂糖、鹽、木魚粉及胡椒粉拌勻成醬汁。公仔箱論壇" h' {. G' Y  ^2 q

- a0 N0 w4 g9 F4 u/ I- Jtvb now,tvbnow,bttvb4.將蘆笋及士多啤梨鋪上碟，淋上汁料便成。5.39.217.77:8898! V2 [, J' i  n, V" A* A, R! a1 _
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如果怕煩懶得做醬汁，亦可以改用日式沙律油醋汁，夠方便又好味。 tvb now,tvbnow,bttvb2 z) t  a1 q$ o9 `4 [: T