 | | 黄豆：200克 |
 | | 排骨：500克 |
 | | 葱：1条 |
 | | 水：8碗 |
 | | 姜：2片 |
2 R' g+ |: V4 q5 h4 N7 {+ Q2 k1 utvb now,tvbnow,bttvb 脑力工作者经常精神紧张，用脑过度，容易出现精神疲乏、四肢无力、记忆力下降、心悸等现象，如能经常饮用点黄豆排骨汤，可缓解疲劳，还有很好的补钙作用，男女老幼都适用。
( h3 G. w. S6 |. i& V% z5.39.217.77:8898 3－4人份" G! }) W4 ]* j/ t3 p: H2 G
做法：
4 t3 K2 K; D- X7 W公仔箱論壇 1. 黄豆洗净，冷水浸泡一小时；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ G- y! H- e4 `: ]: W* _. M
2. 葱洗净切粒；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ y, {6 q+ i( O+ p: _+ w
3. 排骨洗净切3－4厘米长的小块，汆水捞起冲净；
; l0 j; ~1 n; T2 S, wtvb now,tvbnow,bttvb 4. 煮沸清水，放入排骨、姜片和泡好的黄豆，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，撒入葱粒，下盐调味即可食用。$ [# X$ p+ H2 z5 k: D: G* w
功效：公仔箱論壇2 M8 m" T, x* A9 l2 W
豆熟肉烂，咸香可口，富含蛋白质、钙质、骨胶原、骨粘蛋白等；健脑益神、养血宁心、补髓养阴，对调节大脑神经、增强智力和脾弱气虚的人大有裨益。5.39.217.77:8898; Q) L8 h, V4 K8 n0 a6 K
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●靓汤心水; Z- D3 D4 D5 G7 P9 Z6 {- m* X4 w2 N. W
黄豆以豆粒饱满完整、颗粒大、金黄色为佳。 |
發表於 2009-1-22 10:36 AM
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