[中式食譜] 貴妃雞翼

xz12

, Y$ |) \; O, D( stvb now,tvbnow,bttvb【材料】：  tvb now,tvbnow,bttvb" N5 g0 r$ }, r% L  m  p/ w5 ]
雞中翼10只$ a& w' ~, W6 w- v) K- |
紅蘿蔔片tvb now,tvbnow,bttvb% }" A% C; W) D4 s$ s7 w1 R
紅葡萄酒
; v5 |2 e' R" g9 a% g. V生油各50克
2 g6 k6 t' Y. d6 Vtvb now,tvbnow,bttvb砂糖! Y1 S4 ?3 N" f1 K
鹽/ }5 e1 ?. y2 F1 i: o5 g( t  G
雞精
% q6 u4 D3 A: H! K1 c" T1 L胡椒粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e8 @1 c1 r1 N3 a
生粉適量tvb now,tvbnow,bttvb# J) P9 O0 `3 \; q' L, G( O' Q
料酒20克公仔箱論壇: u* O/ x# o+ c6 @
麻油少許
1 E! A2 Z9 x7 [5 d) mtvb now,tvbnow,bttvb薑片蔥段各20克。tvb now,tvbnow,bttvb6 I* B7 v3 w6 k( w
tvb now,tvbnow,bttvb7 m1 W1 i0 s8 X# I
【作法】：  公仔箱論壇8 S2 u9 K* U; T  p
1.雞翼一分為二，洗淨，用鹽、胡椒粉、料酒拌勻醃30分鐘。
" w1 X! K9 x5 [6 O公仔箱論壇2.燒熱鍋，下生油、薑片、蔥段爆香，加雞翼略炒，加水、砂糖、紅葡萄酒、鹽，大火燒沸後改小火燒至汁濃，加紅蘿蔔片翻炒。加入生粉勾芡，加麻油、雞精炒勻上碟。