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[中式食譜] 虾肉黄瓜片


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主料:大虾肉50克,黄瓜250克,酱油10克,淀粉5克,料酒、 葱花、姜片、盐各适量,植物油10克。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c4 Q+ D) c3 @: k

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5 y  o( f# E! R0 x8 k5.39.217.77:88981、将虾去壳,易去背上的泥肠,洗净,切成薄片,用料 酒、酱油、葱花、姜片加水适量浸泡1小时;淀粉加少 许水调好;黄瓜洗净,切成片。
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' U5 |1 S8 G9 X7 c! @  t" Wtvb now,tvbnow,bttvb2、锅置火上,放油烧热,将虾片蘸匀淀粉汁,下油锅炒 熟,盛出。用余油快炒黄瓜片,然后下人虾片与黄瓜同 炒,加入盐,用旺火快炒几下,即成。 公仔箱論壇% x  I) o7 ^  m9 E4 J8 ~1 n" U0 z
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