[中式食譜] 日式汁煮昆布蒟蒻

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日式汁煮昆布蒟蒻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 w' X2 j( y8 l0 J

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材料: l! u5 y! I( N5 {8 W
炸豆腐　　1件（切厚片）
) a& ~, ~& _3 m' Q2 u5.39.217.77:8898乾昆布　　20克
/ k% J4 I9 `7 z& Ztvb now,tvbnow,bttvb蒟蒻　　　1件（切厚片）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' n/ F# t+ \2 Q$ K4 i4 `
日本湯底　1.5杯
+ J  }- K- f' h  N; }! c公仔箱論壇清酒　　　2湯匙
9 \4 c+ d! W" y# z# D, Y  B( v$ x+ ]5.39.217.77:8898砂糖　　　2茶匙
  O; A9 X2 |* DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油　　　1茶匙
  o' S/ o; n* l% j6 `' K; m公仔箱論壇鹽　　　　適量
( c+ E0 T4 v( A5.39.217.77:8898（2人份）
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: H/ F% V7 X  B2 M製法5.39.217.77:88982 \$ K) C+ j5 Z0 c
1. 將昆布浸泡數分鐘，沖洗並瀝乾。2 \- [& D3 F: g9 R% A# i
2. 於昆布及蒟蒻倒入熱水並蓋好。
1 \& ~1 R) T, y% |3 x! l, J5 Ttvb now,tvbnow,bttvb3. 以熱水略沖洗炸豆腐以去除多餘油份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j/ r  ~. k/ G- E6 ]
4. 將日本湯底、清酒、砂糖、醬油及鹽一同煮滾。公仔箱論壇2 |& m  c( K, J+ A/ E8 V" C0 Z# L
5. 放入昆布、炸豆腐及蒟蒻慢煮20至25分鐘即成。