[中式食譜] 日式汁煮昆布蒟蒻

master789

日式汁煮昆布蒟蒻
: P) J8 G9 ?: V5.39.217.77:8898
$ N# {1 S  U! H/ p8 F5.39.217.77:8898
# P1 O( I1 a6 h" U! u- J材料
9 |2 z- i7 y  Q6 u- ]' x炸豆腐　　1件（切厚片）公仔箱論壇- k( b' U! c8 I2 P* H+ h# Q
乾昆布　　20克
/ J2 v3 l4 B. T: q  k# D* N" g公仔箱論壇蒟蒻　　　1件（切厚片）$ o( h3 E" |+ e. T: R6 E1 W
日本湯底　1.5杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ L5 T1 W0 r6 }: l2 e! Z$ y2 _
清酒　　　2湯匙
4 ~9 e* P* ~5 B" x公仔箱論壇砂糖　　　2茶匙5.39.217.77:8898- u+ C0 w* @$ r2 E, Y
醬油　　　1茶匙公仔箱論壇5 I8 J0 [" [5 a- Y( C3 E
鹽　　　　適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 h- E1 ]9 e& P( Q+ r5 C2 W4 N& @/ \
（2人份）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 r9 @1 k0 ~$ u5 m( P( }2 E

3 I9 K* B7 W# T5 I2 {/ S5.39.217.77:8898製法tvb now,tvbnow,bttvb, Y" E( Z2 N: B' ?5 q
1. 將昆布浸泡數分鐘，沖洗並瀝乾。5.39.217.77:8898# Q8 C; o' q9 M# t/ A
2. 於昆布及蒟蒻倒入熱水並蓋好。9 N# f  b" P3 M! m9 A
3. 以熱水略沖洗炸豆腐以去除多餘油份。
, O) b2 Q# V* w0 X5.39.217.77:88984. 將日本湯底、清酒、砂糖、醬油及鹽一同煮滾。
& R. H. ~+ p( G. W$ Y, [/ h% @5.39.217.77:88985. 放入昆布、炸豆腐及蒟蒻慢煮20至25分鐘即成。