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公民日长周末,去了士嘉华人堡的排骨节。下午4点多到的,第一次去,没想到规模还真大。比之前参加过的华人夜市活动大多了。不但有美食区,还有小孩子最爱的游乐区、各种特色物品售卖区。3 h8 P' l/ Y3 {/ k
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游乐场。各种临时搭建的游乐设施,孩子们的乐园。
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8 q6 c- Z# N8 Z5 c- O3 v, U售卖食品。+ y- v, e7 t _7 A' u) z: l

8 a4 }+ }& R8 H3 c1 ^& D' L2 itvb now,tvbnow,bttvb看见这架势,就忍不住淌口水了。。。7 u7 v' o, v3 D" ^7 C: E' ~* R% c: ~
排骨节每年都举行,今年是第九节,举办的地址是Thomson Memorial Park。
+ V2 L; |& d% xtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w3 {& D! I& ~1 M
除了吃喝,每天的演出也是一大亮点。自娱自乐。8 Q: T0 a8 \% M" J. F+ |
排骨节,顾名思义离不了排骨。转了一大圈,仔细研究了一下,发现今年的排骨节最受欢迎的是以下三种热卖食品。5.39.217.77:8898; K2 F7 h, h8 u' s, R# {' d
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排骨:价格每一大块22块。我买的这是半块13。
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9 @9 c5 T# E( V7 r# ztvb now,tvbnow,bttvb手撕猪肉三明治。(Pulled pork sanwich)7元。我看到很多人不买排骨,只买这个三明治,相信一定味道好。我吃的感觉是这个比排骨实惠多了。值!5.39.217.77:88982 f' p1 C/ \" G3 k1 F7 k
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. f5 Y0 b! T; L" P" `+ E" s5.39.217.77:8898开花炸洋葱(blooming onion)。你很难想象这是一个洋葱做出来的。下面我会图解该美食的做法。tvb now,tvbnow,bttvb. S4 f3 d, {9 ^, c E" n
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每家排骨摊点都排长队。前景是这个摊点曾经获得的奖项,以此来吸引游客。5.39.217.77:8898; }1 T1 a! ?5 e; W8 ^8 l

4 r3 Q+ g0 h+ b% t3 `0 g) w$ _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。除了排骨各个烧烤摊位还大力售卖自制的烧烤酱。每瓶6元。0 x- N8 `4 c2 w) R: a

. A, H3 s8 ?- ~7 }tvb now,tvbnow,bttvb这个帅哥在我们品尝了他的烧烤酱后,欣然和我们合影。
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各家各出奇招推广自己:第一名的排骨、第一名的酱# j8 w0 l2 O- z: P4 I+ C$ |
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我认为开花洋葱是场内最赚钱的摊位。每个洋葱经过他们的加工卖到了10元。tvb now,tvbnow,bttvb) Q$ I' |1 [) K3 U( g7 D; S+ Y) b. l
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先把洋葱洗干净薄皮,用这个特制的机器压成花。
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. g" @. S7 x3 t" ]' ]6 O" J2 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。很容易就压开了。7 h+ o# K5 | @ s- ^; ?7 K6 A

! F/ _" Y4 s& s9 n0 a. H7 U4 K然后裹上面糊。
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+ _0 w) J+ T5 V: W, `- i放油锅里炸一下。
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配上酱。10加元一个。味道还不错。
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, N5 |, l; B# O7 a/ `; f来自多米尼加的三个朋友第一次来排骨节。大快朵颐呀。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g; v( K' J( h9 N# @7 O, Y
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这小胖子胃口可好了。呵呵。
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玉米4元。 |