[西式食譜] 蟹肉燴麪

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材料
4 V9 d2 ]7 P, v/ s! X即食麪 1個、韭黃適量（切段）、熟蟹肉 80克、豬肉 40克（剁碎）、冬菇數粒（切絲）調味料：即食麪湯粉 1/2包、雞湯 1/4杯、水 1/2杯、蠔油 2湯匙、麻油少許5.39.217.77:8898% z8 ~7 r% T  c: T0 U5 ^. n+ |* l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! a( d9 F  w8 H4 ~4 u, J
醃料
, M+ x5 l4 D' @- N# {tvb now,tvbnow,bttvb鹽少許、油 2茶匙、生粉 1茶匙、水 2茶匙
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做法
5 A+ z; T: J; t' Q8 L( b1.開大火煲滾水放入即食麪煮 3分鐘，盛起過冷河後瀝乾水。公仔箱論壇! k: Z) `3 |' e- T% D6 t

& r7 v9 l9 R8 G" z7 B2 U( u公仔箱論壇2.豬肉碎加油、鹽、生粉及水拌勻醃 10分鐘。2 A( a. w0 x5 ~8 }0 D; ~

9 T6 l& p7 x  b% m8 T& a. qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.開中火燒熱鑊下油，將豬肉炒熟，再加熟蟹肉、冬菇絲及韭黃炒勻。公仔箱論壇% y$ ^/ q2 e1 G& N7 X, C& o
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4.然後注入雞湯、水、蠔油及麻油炒勻，待滾起時加入麪兜勻，再下即食麪湯粉拌勻，煮至汁料收乾便可上碟。
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