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材料
' ~! w. W8 ^% _0 g7 |, K( {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去骨雞腿肉 2件、紅椒/青椒各 1/2個（切絲）、洋葱 1/4個（切絲）、豆豉醬 1湯匙、乾葱頭/蒜頭各 1粒（切碎）、米酒 1茶匙、生粉水適量、生抽 1茶匙、即食撈麪 1個tvb now,tvbnow,bttvb( P* B% q( R3 x4 H
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醃料
" e( V8 U' \$ s8 p+ s; a$ N0 b5.39.217.77:8898油 2茶匙、生抽 1茶匙、米酒 1茶匙、鹽/胡椒粉各少許、粟粉 1茶匙
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* c9 y# I! R$ d/ f3 V9 c! RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
8 i, S% e* Y9 H9 q公仔箱論壇1.將雞腿肉切件，加醃料拌勻醃 15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @) ?7 |1 g( o+ W. K
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2.將適量滾水倒入即食撈麪浸 1至 2分鐘，用筷子輕輕攪鬆，倒入筲箕隔乾水。公仔箱論壇) O, M, z' A/ z) x) T1 D- C
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3.將半杯油倒入熱鑊內、放入麪條，以中火半煎炸 3至
' B$ p* r9 j4 h ]# ztvb now,tvbnow,bttvb
/ s- A; i5 C5 v a1 Mtvb now,tvbnow,bttvb4分鐘至金黃酥脆後上碟。4.原鑊用中火炒香豆豉醬、乾葱碎、蒜茸、紅椒絲、青椒絲、洋葱絲，炒約 1分鐘。
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% n C/ F# v3 Q9 l5 e3 j3 C; H5.然後加入雞件炒 3至 4分鐘至熟，下米酒、生抽及生粉水煮勻，鋪在麪上即可。' z1 }7 K7 ^0 |+ f* [! I; ]
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發表於 2010-3-23 05:55 AM
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