[甜品] 杏仁豆腐

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0 s; U4 A% s7 X2 }材料, P1 @% e) z. B. N. U. U) G
杏仁粉 40克、寒天粉 8克、砂糖 50克、北海道牛奶 800毫升公仔箱論壇4 ~- {( B- Q! G

5 F2 J9 a* |. R2 z' s) o配料
4 r0 `! O9 L( i& l- N8 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罐頭雜果 1罐$ ]6 k8 d- m. ]* B; c/ f

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1.將牛奶放入煲用細火煮熱，加砂糖及杏仁粉煮至溶，再加寒天粉慢慢煮溶。$ v4 A8 |; U& E- p+ _
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2.倒入已濕水的盤內，撇去泡後攤凉，然後放入雪櫃雪至凝固。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^  v0 s1 C4 ^) i9 }5 E
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3.凝固後切粒，加入雜果即成。
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1 ~5 P+ j% f0 _' mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。正宗杏仁豆腐是將南北杏磨漿，再加大菜及糖去煮；但日本人的藥膳意識不太強，為了美味會加入牛奶。