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[美食介紹] 白汁雞皇飯

白汁雞皇飯
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5 a) [# W8 e6 h  x, t% H0 D( rtvb now,tvbnow,bttvb材  料 :   公仔箱論壇) b* V  G) i  n, J3 B4 d# f: ]2 K8 i
- 1  杯雞肉片0 l: m0 S1 k$ @
- 1/2 杯洋荵片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v# Y) B' s( Y& p% U( w* l
- 1/2 杯紅椒片公仔箱論壇6 r$ M- n# w7 g/ k
- 1/2 杯青椒片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ k$ |4 H8 y0 d: W- u
- 1/2 杯白菌片/ h) b. Y  D1 |4 W
- 2  杯白忌廉汁
1 e( l5 ]. ~* X5 G- 1  隻雞蛋黃
5 H4 O; W7 i* X. X' u- 1  湯匙些厘酒(Cherry Wine)! H0 @0 v: W% R. M
- 白飯適量
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調味料 :  鹽、胡椒粉及牛油各適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 |( \) W2 |$ h6 Z: n7 l

7 e6 k3 E: _6 N1 H做  法 :  : T6 t7 K8 H- M/ H; K2 O
(1) 燒熱鑊下油,炒香洋荵片、青、紅椒及白菌,
6 S% t5 k/ ?" a( s. _4 U公仔箱論壇      再放入雞肉、白忌廉汁,拌煮片刻。
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(2) 食時再加入雞蛋黃、些厘酒和調味料拌勻,拌
1 ~( E. p9 S6 w# ?. h- I- d      以白飯或意粉,即可供食。5.39.217.77:8898* D: `5 n7 g! G* n) N" @* s9 d
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