[美食介紹] 可爱兼威猛狮子头

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　　材料：细白糖 250克，鸡蛋两只，盐5克，高筋面粉750克，无盐牛油100克，酵母粉15克，水250克，奶粉30克，蛋黄酱、猪肉干、肉松适量，巧克力酱少量。
) y' H7 O" ?- O' h# J　　步骤：
$ x9 w1 D+ Q8 L, D+ `4 m5 a5.39.217.77:8898　　1.面粉、牛油、盐加入搅匀，然后加入酵母粉快速均匀混合（一定要快，否则盐会杀死酵母的），然后加入水均匀搅拌25分钟左右，直到牛油完全融合，面粉起筋。公仔箱論壇# e; X9 i5 e* t0 ^
　　2.把面团取出捏成团，然后盖上湿毛巾，室温放置发酵，一般10℃到20℃左右室温时，10分钟即可。公仔箱論壇6 U' u1 p# ]7 I" G+ \# ?. Q+ s
　　3.把面团分割成两种面团，一种是45克，一种是15克，两种都搓圆形。tvb now,tvbnow,bttvb/ |) e2 g0 Z8 E( `  a
　　4.把45克面团擀成扁圆形，放上肉干馅，然后盖上15克小面团。7 N1 j% T0 \6 U4 C/ j
　　5.放入烤箱，以上火170度左右，下火200度左右的温度烤制20到25分钟，直到面包变金黄色。
6 V1 \  d9 @! K1 p5 vtvb now,tvbnow,bttvb　　6.取出，待凉。涂上蛋黄酱，把肉松装饰上去，然后以巧克力酱绘出五官。5.39.217.77:8898" N, C) \1 J' y! C
  
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