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1 W+ p5 ?& W% ~( i4 \" P5.39.217.77:8898材料
! M1 D) N0 O! t8 x3 F4 n2 i公仔箱論壇芒果/青瓜各 1/2個（切幼絲）、蟹柳 2條、桂花魚 1/2條（切片）、薑茸 3茶匙、鹽/糖/胡椒粉/麻油/生油/水各 1茶匙、紹興酒/生粉/薑葱各適量、蛋白 1隻、沙律醬 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 w4 ?' H$ h5 s
p" m2 V' j. K- f4 d' ?$ Y& E5.39.217.77:8898 ~% f6 H# G7 f- W
做法
: f% S( c6 P- C- c( Stvb now,tvbnow,bttvb1.薑葱、水、胡椒粉、鹽、糖及紹興酒加魚片拌勻略醃。
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& t, o) T' I7 b/ L- d3 L% |! |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蛋白與生粉拌勻，放入魚片薄薄均勻蘸上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Q; H! ^" E% F, d# o% l* y5 p4 q
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3.煮滾適量水後熄火，將魚片逐件放入，開大火煮至剛剛熟即盛起攤凉。
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/ P! I* d# Z/ H9 |3 d0 w- r* L公仔箱論壇4.青瓜絲、撕碎蟹柳、沙律醬及芒果絲拌勻上碟。
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9 o' y) Z% A! e. x6 q5 J9 \5.魚片加薑茸、麻油及生油輕拌勻後上碟即成。
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/ p; A9 Y7 v' {1 Q/ [+ etvb now,tvbnow,bttvb若不想自己做濃雞湯，可用市面有售的罐頭濃雞湯代替。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, }, b$ B% }7 }/ ?3 `1 \- z
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發表於 2010-3-5 05:57 AM
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