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[中式食譜] 甜薯八寶飯

       
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5 U! C8 ~, d. p  p4 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
9 W8 h8 M" L* E; n  ?7 t; mtvb now,tvbnow,bttvb糯米/黑糯米各 200克、水 500毫升、無鹽牛油 1湯匙、糖 4湯匙、蓮子 10粒、甜番薯/紫番薯各 250克(切粒)、紅棗(開半)/熟栗子(切碎)各 6粒
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糖水料' G/ Y3 U* V1 A9 e" a
糖 8湯匙、水 250毫升
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4 v; D) ~/ {& _' q0 K5.39.217.77:8898做法 4 C* J/ T4 j: f
1.將糯米和黑糯米分別用凍水浸 3小時。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ]* z' S% W7 H% m1 n
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2.將瀝乾的糯米及半份水倒入煲,冚蓋開中火煮 15至20分鐘盛起隔水。( e; A8 f0 d6 i* G
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3.另將瀝乾的黑糯米及剩餘的水倒入煲,冚蓋開中火煮 15至 20分鐘盛起隔水。
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% `; s7 d# n) P. D  ]$ V5.39.217.77:88984.將半份牛油及半份糖加(2)中拌勻;將剩餘牛油及糖加( 3)中拌勻。
) ~; v$ q" l' k4 b" dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ]+ U  n$ \  e" t! ]" ?$ m# ?
5.將糖水料放入煲用細火煮勻成糖水,加紫番薯粒、甜番薯粒、栗子粒、蓮子及紅棗,冚蓋煮7分鐘至番薯腍身。" \3 J- i/ v" |" t4 \  l

# x9 x( ?4 Z" P) w: H0 I/ p公仔箱論壇6.將糯米上碟,伴以番薯汁料即成。
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