[西式食譜] 煙三文魚忌廉芝士卷

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Cambozola Cheese
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2 \; ?6 L4 l" i3 S5 a2 C& Y9 r材料) k/ Z  i& N. L* O7 \& U8 T: c
哥根蘇羅芝士 160克、煙三文魚片 150克、即食班戟皮 3塊、新鮮羅勒 8克、沙律菜 20克、牛油/鹽各適量、檸檬汁 5毫升
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+ j. _- w0 j7 u/ k& M" W# e5.39.217.77:8898哥根蘇羅芝士除了配煙三文魚，亦可伴以 Parma Ham食，亦非常夾。
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& Q  |- d0 R# _& Y0 k' e' K公仔箱論壇做法5.39.217.77:8898' ^- m$ r4 n  W% L" y: E
1.將芝士切粒，搓至軟身，加入檸檬汁及鹽拌勻成稠醬，倒入唧袋。, U, ?  A7 ]0 \
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2.羅勒葉切碎。tvb now,tvbnow,bttvb7 l! w( H7 f8 x# h" ]1 @
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3.攤開班戟皮，掃上已熱溶牛油，放上煙三文魚片，唧入芝士醬，灑上羅勒碎，並放上撕碎的沙律菜，捲成條狀，然後切成兩段上碟，再放入沙律菜伴碟即可。
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