[美食介紹] 胡椒鳳螺

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【材　 料】
2 m* N7 d) _: F7 F6 C0 s9 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ; W1 e2 E) S# {2 G: [3 g* [
鳳螺 400公克 % L( R6 S' Y& N' F' a* s& N4 v& b

- x* N3 {( R/ G1 t& v/ Z【調 味 料】 公仔箱論壇# O' u3 X7 t$ x
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鹽 1/4茶匙
. L* P. Z8 Z% k7 V0 Z, ftvb now,tvbnow,bttvb雞粉 1/2茶匙 5.39.217.77:88984 k) |. _3 o: S/ A+ }8 h9 A) j
蒜香粉 1/2茶匙 ' ]6 ?+ H7 k9 W3 n# _1 n+ I
洋蔥片 1/4茶匙
9 f0 i  z. ]6 X) C) [. A三奈粉 1/4茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb% y9 F% E8 }3 L/ k
百草粉 1/6茶匙 5.39.217.77:8898' d9 E0 H+ E, |
白胡椒粉 1/2茶匙
% c: Y5 P; t( {- g1 S4 i: k- f# j2 v7 v黑胡椒粉 1茶匙
4 G1 @7 T5 m' t7 @& e7 B, P; qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒 2大匙
8 z! w+ T9 }4 |5.39.217.77:8898水 100㏄
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+ m. M( ?& C& K' W5 p4 O, I; V公仔箱論壇【做　 法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  A* E  b" W, m4 |! V

9 j4 J, F) N, Y. P公仔箱論壇1.把鳳螺洗淨後瀝乾，放入小砂鍋中，備用。
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) p& J$ P1 ^' a. A/ K0 W2.將所有調味料加入作法1的小砂鍋中，轉中火煮滾，待滾沸後要記得不時翻動，持續煮約3分鐘後，加快翻動速度以防鍋底燒焦。公仔箱論壇1 o  V3 i1 ~! m8 @8 f, e- l/ u5 y- }
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3.於作法2的小砂鍋中再持續翻動約5分鐘至湯汁完全收乾入味即可。