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* r1 R, x: R& `# a% u毛血旺制作DIY:
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3 V5 `0 @, `( mtvb now,tvbnow,bttvb1:羊血一塊(常規用鴨血,沒買到)
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2:牛百葉洗淨切條.(羊血和牛百葉開入中焯下水備用.)5.39.217.77:8898" R$ F1 Y; Y" H1 B. ]
- r5 B5 R; z1 d$ C% d) m$ \# Y- dtvb now,tvbnow,bttvb3:豆腐皮一張切條.
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* o- K; B) L0 i3 S0 T, A9 j' }5.39.217.77:88984:黃蟮切段,鹽料酒,胡椒粉,澱粉醃製下.入油鍋滑下,備用.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( |6 R) N9 _7 J2 e( ]
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5:黃豆苗洗淨備用.
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6:香菜洗淨備用., s# f" n, b; E' c& r
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7:多多的熱油,下蔥薑,多多的花椒,辣椒,兩大勺豆瓣醬炒香.5.39.217.77:88983 W1 k! e' u5 t v" ~
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8:加一碗水,燒開後成這樣的半鍋火湯.5.39.217.77:88984 ]! O* W$ u* t7 f0 H
( X% s5 j$ l( |0 }$ z9 g- m9 Btvb now,tvbnow,bttvb9:鍋中放入所有的備料,加點糖提味,開鍋後加雞精盛出,上面澆多多的辣椒熱油.再撒上香菜.上桌開吃了!5.39.217.77:8898" }+ h3 B( n2 J8 z2 L6 T& ?2 D) A
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麻!辣!鮮!燙!痛快!别說還真奇怪,按理說,在這個天氣吃毛血旺,一定會更加上火,沒想到居然吃的是食欲大開,人也像打了興奮劑振奮了不少!哈哈,沒想到以毒攻毒這一招還真用對了.現在面對外面的驕陽烈日盡然沒了絲毫的畏懼!明天該幹麽還得幹麽去,不會再躲在家裏了!誰說在炎炎夏日,家裏的餐桌上就一定得是清爽的涼拌小菜,不信你也試試這個!呵呵! |
發表於 2009-4-29 01:09 PM
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