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[西式食譜] 香煎三文魚伴酸豆檸檬汁

材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s* X1 r3 |  z! Q! H* K
三文魚扒─300克5.39.217.77:8898, J: [6 [0 O0 S; f& q2 O- y2 j
酸豆(capers)─半湯匙5.39.217.77:8898- r2 a% S# g5 ~) u0 s( h  B
乾葱─5粒
% {- v& N. @, P2 x; e" ^/ h* Jtvb now,tvbnow,bttvb法邊豆─10條* b' S  b* O/ {7 y# K8 ]4 J5 [- s
車厘茄─5粒8 f& l# h  z( l! a) L
甘筍仔─5條公仔箱論壇9 P; G+ r; v( v5 O8 p9 V- k! w/ {% h
牛油─10克
  a2 D0 G5 F, ~5.39.217.77:8898番荽─適量
9 i! p; A' [! D, BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁─1茶匙
8 t3 C. e0 N2 C5.39.217.77:88985.39.217.77:88987 J4 h- c% c, p

( i% p# H* ^4 J  a, N1 q, ?- ltvb now,tvbnow,bttvb做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  |# j0 y7 a3 A. J: c+ l$ d
1.酸豆用石臼樁至爛。
! e3 O5 }& d9 @& y8 }) o& ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇! y2 [% _4 \* [- {: @. Z
2.乾葱去皮切半。公仔箱論壇( n0 ?5 q0 \( E; b+ s/ A0 Y: ]

* }, b' v+ s+ u, k5.39.217.77:88983.先用滾水將甘筍仔、法邊豆及車厘茄烚熟,撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 w- R& x: l) A8 v- w

3 H- I! d8 U2 {2 D公仔箱論壇4.燒熱鑊,放牛油及橄欖油,將三文魚扒煎香,盛起。5 a1 i' c4 }. ~2 T9 O6 x

$ s2 x7 ?0 T: {5 ~1 G  \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5/6.中大火放入酸豆、乾葱、法邊豆、甘筍仔,和車厘茄煮至軟身。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?  y" h9 N8 F7 c
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7.三文魚扒回鑊,澆上檸汁及切碎的番荽,上碟即成。! ]4 _; K( t; n: @' ~% A( |( ?

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: G# X) \3 `; Y6 P: W3 H5.39.217.77:8898貼士:" h5 u3 [5 X/ E! b' }% G  b! V3 i' l
1.三文魚扒可以鱈魚或龍脷取代。5.39.217.77:8898+ g# k! [, G) V

/ u6 _2 }) O* C2 k2.喜歡亦可加入鯷魚(anchovy)增加鹹香口感。tvb now,tvbnow,bttvb2 |9 |# Y  x2 ]2 C; b

; X8 F0 e% n( g- N4 Y5.39.217.77:88983.酸豆帶鹹,不用放鹽,以少許黑椒調味即可。; y0 g2 `% x$ b  i1 s0 A% `) S
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