每年踏入五、六、七月的時候便是學生最繁忙的考試季節。在這段期間父母們亦為其孩子操心。這樣我們應該煲一些能增強體質及補腦的湯水。以下介紹兩個湯水給大家參考。公仔箱論壇+ Y6 _3 ^3 i2 g4 L1 C4 |; h
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材料
' ~$ o, P$ F- {$ H- S7 }: v% qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大頭魚 一個 公仔箱論壇3 p1 ^/ C+ e8 Z) u" H3 a
花生 二兩
' P7 W6 k T( X* ^6 }0 h4 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生薑 二片
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做法
% ]+ \5 _$ F" M; Z) d- t) z5.39.217.77:8898新鮮魚頭一個，去鰓後開邊、然後洗乾淨，
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先將花生用清水浸透、約二十分鐘然後洗乾淨， 公仔箱論壇' T- u+ U7 f1 H. Z' ^9 Y
首先將大魚頭煎至微黃色。將預備好之兩片生薑刮去薑 皮，洗淨連同大魚頭和花生同放入經煲滾的水中，用中火煲至花生腍熟。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G9 L% u& E! t3 g, i! b
配合少許鹽調味，即可飲用。
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注意TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 X( F4 y F: n$ X! [, A) w3 z
花生有健脾補腎的功效，再加上以形補形的大魚頭一起煲成的湯水/ c# O! o& o2 K$ A. {2 w/ T2 v- z
# T h K# K7 v. {3 a具有健脾補腎、補腦強健筋骨的作用。 |
發表於 2007-4-1 04:16 PM
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