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; k& Q i% |! [1 f7 x5.39.217.77:8898芝士甜品熱潮沒停過。最新一員是來自日本九州福岡的Uncle Tetsu’s徹思叔叔日式芝士蛋糕專門店。
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" i6 _/ Q5 v) [ I X7 B5.39.217.77:8898始於1990年，憑皇牌6吋芝士蛋糕成為人氣食店，分店遍佈日本外，連同台灣、加拿大等地多達70多間。今年9月決定在香港開店，更計劃開至四間香港分店。
1 c4 I6 J8 F+ e& y1 v% Z+ @& y, |* RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇- _% H9 p, c' ? f& |8 X' l9 z
Uncle Tetsu’s的芝士蛋糕，以鬆軟美味馳名，加上價錢便宜，被稱為平民美食，各地分店門前經常大排長龍。在台灣、加拿大，更設有Uncle Tetsu’s抹茶甜品店，專賣抹茶紅豆芝士蛋糕、抹茶飲品、抹茶雪糕、抹茶新地等。5.39.217.77:8898; E& J# s3 P* b# s- q* s/ ?9 p1 l
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至於香港新店，暫時先推出兩大人氣產品，包括皇牌芝士蛋糕，選用新鮮食材日本雞蛋、澳洲忌廉芝士及牛油，全程於店內手工製作。拌好的粉漿，放入焗盤，底下加水，利用水烤法，放入焗爐一個個即時蒸烤，更能掌握爐溫，不會烤焦。最後為蛋糕燙上叔叔標記，芝士保證新鮮，每日限賣約400個。公仔箱論壇( |) e& c5 p; d4 Q9 U7 B
0 Y0 q6 k3 C! {& @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。剛出爐的芝士蛋糕入口軟綿順滑，蛋香味較重，放於室溫後芝士味會愈香濃特出。
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5 \4 o8 y: N" e6 \公仔箱論壇加上Uncle Tetsu’s的獨門秘方，芝士酸度調校得剛剛好，令人吃不停口。公仔箱論壇, P* W3 v' G6 q' I, j G
. d3 o1 K; `3 Q9 k: X另一款將推出的瑪德蓮蛋糕，改良自法國貝殼小蛋糕，牛油味比普通海綿蛋糕濃郁。
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1 \$ J$ Z: x: Y% H: G5 s: t& b! B* kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。店子跟台灣店一樣，每人限買一個芝士蛋糕，不過新張期間頭三日(12月24日至26日)，憑收據，免費送一個瑪德蓮蛋糕，等待官方FB公佈日期後來店子取走。
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6吋皇牌芝士蛋糕$59
4 ~. `0 \ U& v$ Q$ I9 e" \1 e9 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瑪德蓮蛋糕$10/個
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$ I/ C0 m0 a" ?8 x% |5 o徹思叔叔 Uncle Tetsu’s Cheesecake HK
/ I0 X; F8 K" k0 r \& ?# Z: s地址: 銅鑼灣景隆街3號B鋪tvb now,tvbnow,bttvb8 V/ w- ?, [* h" a- w5 \
營業時間: 11am-10pm |
發表於 2015-12-30 04:19 AM
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