見到呢個跟住試左煮~ 幾好味同埋真係好易整 tvb now,tvbnow,bttvb% c. y/ m! a" m) y6 G
/ a8 z5 a( p, z5.39.217.77:8898年糕仲好飽肚可以當飯食 ~ ( }4 P3 K# b0 N7 Q0 i
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每次行街，去到超市或大型的百貨超市，都會見到一包包的韓國年糕片。
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之前試過炒上海年糕，覺得口感煙韌，如果加埋已煮到入味的醬汁或調味料，就會好食到停唔到口。喜愛吃辣的朋友，更可以加入豆瓣醬，效果會非常惹味。
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5 u5 d( L& |, N% ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料(4人份量):
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9 d1 F, {( \7 u1 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 ~" w2 X$ o, Z# u1 |) V5.39.217.77:8898 韓國或上海年糕 500克、娃娃菜 200克、火腿片 5片5.39.217.77:8898$ y: s5 @' d. z- e% Q0 { m% I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O: e: r+ j7 s" B; K, l: t4 H9 \7 o
調味料: V3 }) m, @! q+ \4 A7 V
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熱水 半杯、雞粉 2茶匙、砂糖 1/4茶匙、幼鹽 1/8茶匙、胡椒粉 少許$ Z8 d; B4 F) u
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做法:公仔箱論壇4 |4 W/ t; d$ r* Z2 P+ B
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d! x1 x& b L, d& Q 1. 洗淨火腿片及娃娃菜，切絲備用。
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J' N' ?- O9 k$ C( ktvb now,tvbnow,bttvb 2. 燒熱一鍋水，先將娃娃菜灼至八成熟，盛起，瀝乾水分。: g6 U4 @: z- x Q" ^+ I
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3. 燒熱鑊，落油2湯匙，將年糕加入，炒散，加入調味料及火腿絲，煮2-3分鐘至年糕軟身。
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; T0 Y- P+ z' H& n$ [4 `5.39.217.77:8898 4. 最後加入娃娃菜，再煮2分鐘及炒勻，上碟。 |
發表於 2012-7-19 01:00 PM
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