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材料tvb now,tvbnow,bttvb7 P4 _8 q! F4 F x
葡萄乾 110克、芒果乾/杏脯乾/車厘子乾/雜果皮各 80克、紅加侖子汁 70毫升、無鹽牛油/砂糖各 150克、雞蛋 3隻、麪粉 250克、黑麥芽粉 5克、杏仁粒 50克、杏仁粉 80克tvb now,tvbnow,bttvb0 p+ o1 ?. u6 X t ^+ D, `
公仔箱論壇0 o& F! Q$ o' y2 D, A
裝飾tvb now,tvbnow,bttvb9 o9 l [& |( [3 F7 G1 ]2 s
黑朱古力 150克、杏仁糕 250克tvb now,tvbnow,bttvb1 o$ R( p# l h- u' s
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) d1 m$ y, o/ d/ M+ C5.39.217.77:8898做法
" @5 b/ M" l6 p% R) `1.將葡萄乾、芒果乾、杏脯乾、車厘子乾、雜果皮及紅加侖子汁拌勻，將乾果泡至軟身。# e* B* ^$ B( i0 x7 G" }! W8 L, z; D
; e- t, H- F$ Y+ J' s' H9 i9 {tvb now,tvbnow,bttvb2.將牛油及砂糖拌勻，逐一加雞蛋拌勻，然後加麪粉、黑麥芽粉、杏仁粒、杏仁粉及（ 1）拌勻，注入蛋糕模後抹平。
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1 K" ?7 q7 ^) y1 b0 z! cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.預熱焗爐至 160℃，放入蛋糕焗 50分鐘至金黃色，然後取出脫模攤凉。
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$ L# v+ i/ x" m" T1 R公仔箱論壇4.將杏仁糕搓長，切出 11粒，搓圓後用叉壓紋。將剩餘杏仁糕壓平，用蛋糕模吸出大圓形，放在蛋糕上，用叉沿邊位印出花紋，放上 11粒裝飾，用火槍將表面微微燒焦。
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5.黑朱古力坐熱水至溶，然後在已雪凍的雲石板上唧出線條，將之快速捲起做成朱古力巢穴，放在蛋糕中央即成。
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發表於 2010-3-30 05:55 AM
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