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! p" d. B5 v, u- F/ n3 n6 itvb now,tvbnow,bttvb材料
4 [2 f" \2 r7 h/ Y% {+ l雞蛋 2隻、砂糖 40克、呍呢拿油 2毫升、低筋麪粉 40克、無鹽牛油 20克（已熱溶）、方頓糖/藍色食用色素/糖粒/軟心豆糖果各適量tvb now,tvbnow,bttvb7 c; [/ |) d( k0 I m1 G5 ^# E
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做法
+ k& T: t H2 W* h+ U公仔箱論壇1.將雞蛋、砂糖及呍呢拿油坐入熱水邊打至企身，將低筋麪粉分 2次篩入拌勻。
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2.將少許粉漿與牛油拌勻，再加入其餘粉漿拌勻後，倒入杯模至五成滿，放入已預熱至 170℃焗爐焗 15分鐘。
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1 o' \2 g! i3 p3 _- Q* F3.將方頓糖加藍色色素搓勻，再搓成雞蛋形，用糖霜筆唧上花紋，飾上糖粒，置室溫過夜至變硬。
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# B8 Q. H( B. l9 Z0 J7 o公仔箱論壇4.取少許用來做綿羊蛋糕的牛油糖霜唧於蛋糕上，放上復活蛋，加軟心豆糖果做裝飾即成。
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發表於 2010-3-29 05:55 AM
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