材料公仔箱論壇# n8 { Y& W' K. x$ v: N/ P; i
無鹽牛油 100克（放軟）、砂糖 85克、雞蛋 2隻（拂勻）、低筋麪粉 100克、發粉 5克、香蕉布丁粉 10克、牛奶 120克、棉花糖 100克、百力滋 16條、方頓糖適量、黑色食用色素少許牛油糖霜 Buttercream Icing公仔箱論壇' Z) c) r1 }% f* b- o
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g# c0 Y. c% g6 {tvb now,tvbnow,bttvb固體菜油 1/2杯、無鹽牛油 1/2杯、蛋白粉 1湯匙、呍呢拿油 1湯匙、糖粉 4杯、幼鹽少許、水 3湯匙
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做法
, _. v& T8 ^2 e$ P公仔箱論壇1.低筋麪粉篩勻；香蕉布丁粉加入牛奶拌勻。公仔箱論壇8 J) G' E6 d4 r) H* k
+ G! E' E/ J% a7 R+ y. F公仔箱論壇2.牛油及砂糖拌勻後，分三次逐少加入雞蛋拌勻。
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2 Q# P |$ N7 k/ c; ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將低筋麪粉、發粉及（ 1）拌勻，倒入杯模至五成滿。! o5 L+ Q. c1 j* O0 x
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4.放入已預熱至 180℃焗爐焗 20分鐘，取出攤凉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C& s: _5 ], E2 h1 \! g3 Q
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5.將菜油、牛油、蛋白粉及呍呢拿油打勻，分兩次倒入糖粉打勻，放入幼鹽打拂 10分鐘至軟滑，再將水逐少加入拌勻即成牛油糖霜。
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/ Z2 L* ]+ w$ q公仔箱論壇6.將牛油糖霜鋪於蛋糕面，放上棉花糖。方頓糖加黑色色素拌勻後，搓成圓形，放在棉花糖上成為綿羊頭，用糖霜筆唧上眼睛，最後加上百力滋做綿羊手及腳即成。公仔箱論壇3 |6 t/ Q/ p! z1 m) i; j8 C* i
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發表於 2010-3-29 05:53 AM
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