材料:
' E% T" j) A+ F2 q$ y G% [ {排骨 - 12兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ [& X1 C" @9 e# ~9 O( Q9 t
番石榴 - 1至2個
9 D: z: f6 J0 g1 h1 b" U5.39.217.77:8898蒜茸 - 1茶匙
& ^8 @1 U& S9 ^ k) |2 p: |公仔箱論壇紹酒 - 1茶匙
9 ] o- e8 @% yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食用梳打粉 - 1/2茶匙5.39.217.77:8898- K* j3 l' I3 M. p- y
糖 - 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb; x2 q- A; p! [# f' y
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調味:5.39.217.77:8898; I$ q: G; P7 r/ q) u* t6 L; Q
石榴汁 - 1杯
1 x* K; V3 H: @& M O, |tvb now,tvbnow,bttvb糖 - 2茶匙
6 z" @: `- ?( l! V( a3 t$ N6 y: YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉 - 2茶匙, R- T" w9 i/ a/ U4 b) r
雞粉 - 1/2茶匙
9 `4 F# g# ~8 |- O W檸檬汁 - 3湯匙5.39.217.77:8898/ r5 Y4 A/ E1 v4 P* V
白醋 - 3湯匙
* C7 y0 Q. b0 J1 f; W. `, a7 t蜜糖 - 1/4茶匙公仔箱論壇8 u& c" y0 v1 C6 E5 L' c
4 q z( B b7 N# r1 k% F獻汁:tvb now,tvbnow,bttvb- O. K8 c! `/ ]
醃料
( G1 O b6 ~( C( NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉 - 1茶匙公仔箱論壇. n8 l' y: I( F8 W: o$ a
糖 - 1茶匙
$ T8 K5 T- ~* @6 U f- r/ P$ J' F生抽 - 1茶匙5.39.217.77:8898: K7 w' b2 X/ ?4 d
味鹽 - 1/4茶匙
' ]( M$ u2 A/ ~8 v& I生粉 - 1/2茶匙5.39.217.77:8898( X% P* h' z' x: r9 R0 ?2 V
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做法:
5 C+ o& U) S1 F8 L$ f" mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 排骨加入梳打粉及糖拌勻，醃半小時，沖淨，瀝乾水分，加入醃料醃半小時。 0 L8 [ ?5 [: T' R% c+ C+ I" ^
2. 番石榴洗淨，去蒂，切件備用。
}! |3 g4 q* `4 t) { G7 a, H* r! ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 熱鑊下油2湯匙，下蒜茸爆香，加入排骨煎香兩面，贊酒，下調味料煮滾，轉中慢火燜約半小時至排骨軟腍及汁液約剩1/4杯，下番石榴拌勻即成。
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* p) v, p1 d0 R" f( a! v u公仔箱論壇 5.39.217.77:8898' d5 K) W' W+ z
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發表於 2009-2-23 11:57 AM
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