材料:
4 s; W% ?1 @9 g, f排骨 - 12兩tvb now,tvbnow,bttvb+ ~0 V9 Y6 C7 u. K# P+ I; a
番石榴 - 1至2個tvb now,tvbnow,bttvb+ m( o q' Z% Z; T- P( d. J
蒜茸 - 1茶匙
- y# X6 l; Z# QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹酒 - 1茶匙
9 Y9 o( q* H" x8 Y0 a; o8 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食用梳打粉 - 1/2茶匙
; P( p7 |" t) j% ]糖 - 2湯匙
1 J# @; h6 O B: V2 q& wtvb now,tvbnow,bttvb
$ v2 c2 d) Z3 r* J5.39.217.77:8898調味:
2 R+ E8 L( t. o+ K- d g# h6 L公仔箱論壇石榴汁 - 1杯/ h u# Y; v& F9 f. N
糖 - 2茶匙5.39.217.77:88986 i" s7 c4 k$ `' L8 E/ Z: y9 K6 N
生粉 - 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c. ~* I3 c$ a4 q8 h2 v
雞粉 - 1/2茶匙公仔箱論壇% G" W/ c0 y, ~0 H, E w. C
檸檬汁 - 3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb: D- O: N* s9 p b
白醋 - 3湯匙
K1 ?& W: @8 {3 }3 d( S+ d: J. v, Q蜜糖 - 1/4茶匙
- W H( `6 c; H& v4 P1 l) S) |公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v! Y0 f# q9 w. ~: n5 E6 |% K4 o
獻汁:% R/ i- Y8 N6 y$ M. \2 `" t
醃料
. b( P% D$ k9 ]公仔箱論壇雞粉 - 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; {3 K P/ A" c: d/ \( v& }# I
糖 - 1茶匙
3 c0 A3 Z3 |; R6 Y公仔箱論壇生抽 - 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! G! w" ^, [2 J- S
味鹽 - 1/4茶匙
- d: O* R2 E. z: {生粉 - 1/2茶匙0 F+ v. I0 ^, c2 n! j! c! K9 x1 }
/ ~( |2 x% N5 d8 j" R3 D0 Etvb now,tvbnow,bttvb做法:
9 |7 Y& R( h- M ~, ]3 ~* s$ Stvb now,tvbnow,bttvb1. 排骨加入梳打粉及糖拌勻，醃半小時，沖淨，瀝乾水分，加入醃料醃半小時。 tvb now,tvbnow,bttvb9 L) `& N' t6 F1 a& w& `
2. 番石榴洗淨，去蒂，切件備用。
0 \9 f- `- s/ v8 g, h% s2 U, QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 熱鑊下油2湯匙，下蒜茸爆香，加入排骨煎香兩面，贊酒，下調味料煮滾，轉中慢火燜約半小時至排骨軟腍及汁液約剩1/4杯，下番石榴拌勻即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" y7 v# s/ g z. b8 N+ d( ]
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發表於 2009-2-23 11:57 AM
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