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[美食介紹] 甘筍忌廉湯伴蒜蓉多士

材料:公仔箱論壇! W" o4 Y* d' W. |7 A; @/ w3 o
清雞湯 - 500毫升 公仔箱論壇: r: J7 a* E1 _, c" A% |
清水 - 2公升
( R6 B& q$ [( l4 F* M7 \2 ^tvb now,tvbnow,bttvb甘筍 (去皮及切小件) - 3隻5.39.217.77:8898- Q; |# J7 v3 _7 J3 |1 R
洋葱 (切碎) - 1隻* O6 ^* e# ]' h9 r# P+ b7 C+ H
香葉 - 3片
4 {% y3 P- O* f3 ?* U) y5 K( Itvb now,tvbnow,bttvb百里香 - 1/4茶匙! C. t3 ^4 [* }3 `* V" M
咖喱粉 - 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( c+ W8 {7 D" _1 P8 H7 {
忌廉 - 200毫升
) k, q( V9 u, |  q2 |2 C8 z蒜茸牛油多士︰tvb now,tvbnow,bttvb: S' t3 Q+ m  Z4 ?$ E" z
法包 - 6片
+ p; @/ W# L  ftvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 (剁茸) - 1粒
9 Z1 @$ b: T3 u! H% o& s5.39.217.77:8898蕃茜碎 - 1湯匙
: y% L; A4 R- \* ptvb now,tvbnow,bttvb軟牛油 - 3湯匙
. ~) ?% d. l) l# g' qtvb now,tvbnow,bttvb
& ^% h. ?9 i) v2 k& d) Ktvb now,tvbnow,bttvb做法:
% E1 W# I6 f& c* N1.  洋葱炒至軟身,加入甘筍及咖喱粉,再炒約 5 分鐘至甘筍略為軟身。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! h( X0 h! @, n5 i/ I2 i; \
2.  加入香葉、雞湯及水,煮滾後用慢火煮約 45 分鐘至甘筍稔透。
0 F* m5 V6 J% h+ Z! P/ q- Z  Z3.  熄火,放一旁待涼。
+ F+ l( B* R+ i/ }* m/ Q* c公仔箱論壇4.  湯放攪拌機內打成茸,臨吃前煮滾,拌入忌廉再煮 2 分鐘,以鹽及胡椒粉調味便成。
" q9 _9 R+ ?$ L! d5.39.217.77:88985.  另將軟牛油、蒜茸及蕃茜碎拌勻,塗在法包上,放多士爐內烘至金黃便成。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ?: l% d$ ^% y' ]6 c
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